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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # Q+ j/ r! H, }3 m$ X9 s
1 e% [0 V9 S3 Z2 p5 @2 H: i主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# ?, B) j- f/ }2 r5 s8 W, C1 M莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* T& w U. @! Z$ ?& D+ P橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( z2 e" n4 y- V9 ^+ Q) k- E
7 _' G O, E9 w6 [
第二梯队：谷物
3 S3 o- k( u) v% W, V4 ^: w面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 o& e/ g; [/ W5 e第三阵营：牛奶和奶制品. l' n; \/ Z- i( E$ m5 d5 _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
. x! F, J6 w* z. U* V$ Z4 a0 V2 z( e% v# I) @9 t: K( p$ n H
最后防线：肉和坚果
. B2 s0 h6 X. o0 H6 m( w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* K' k7 z2 z: H- ^
( i3 x. h9 y$ q$ o' `) P
四大原则：
( y. y: x8 Z8 J6 V/ E2 |) e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 u8 X( f. r7 L* n* P原则二：两餐之间避免吃糖；
* M* q1 U7 o# A8 L( E7 h原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ A9 u! g* C% p" U \( ^/ ?
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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