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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 \9 t/ H4 C4 a
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 g+ s) M! D6 i1 }; i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ F; o' `) `8 P! |5 O0 ?橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 p# t4 Y; t: m0 ~
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第二梯队：谷物& H, L ]1 T& ?! Q
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 p) O" N( S) `- M! E
, G+ d& j; a9 O6 Q第三阵营：牛奶和奶制品
' s' }3 y; x/ }5 J3 s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 e. ~ L6 e5 K; w) q
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最后防线：肉和坚果/ T/ I {5 x& p% z! |
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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) B$ X) z. {, b4 l, u8 j. P( T5 i9 q4 M四大原则：
& Y4 M2 |' n& f, R4 V R5 P$ G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; Z2 T! h$ d" I* b1 p2 z g! S% @8 k原则二：两餐之间避免吃糖；
2 v! \# w- j9 w, U4 Q. M; t原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) J2 X7 r( I; C原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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