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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - j9 e# T3 j7 w& Q
' o( T5 K( n/ C( R9 ] W% {6 h主打王牌：新鲜水果和蔬菜: C9 k) c# u4 S* S# f9 c& t; f( [
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& Q1 _+ j- b( T" O* M; r' Y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, ^+ D; c# X& {
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第二梯队：谷物
* ?4 |& ` m+ H7 e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品8 d) x+ e$ [- g$ m* u2 i: i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 p( z$ G1 r" L( X- M! `( |, S/ k
( L& V/ u1 {/ o9 Q# r" U
最后防线：肉和坚果
( N6 ]. [4 o( Q& J" e" u# Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
i% z2 }: g. j5 k: ~2 D6 {, Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 a% A' G( D5 E( _+ s原则二：两餐之间避免吃糖；/ L% _/ X* e0 R6 U( f! U% \! ]1 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: A4 H/ H& h4 p1 v6 q% s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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