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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( O: ~7 @& Q. R; d, \
" ^0 V3 G9 u" w$ I7 S$ S! m _主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ R5 }/ O! M4 n& f9 H, ]莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. ^4 Y0 a$ w0 k
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 U/ K/ v2 u2 g J' X( C
9 j$ A8 N: _1 T! g' w' Z# o. Q$ {; `, v第二梯队：谷物1 Z% V; r Z+ e) D) H' [
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
) D$ s' K& F; D) E" R& M) o; J; F# }; M x$ Z
第三阵营：牛奶和奶制品! V6 B. a+ T( s/ S
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: N0 U9 D: P, L9 W d; ^8 W最后防线：肉和坚果, p- u9 c: Q" B8 Y2 l5 O# Z+ H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
) y2 Q& o- ]- _6 [1 d( U( v4 D3 a* k0 s2 y0 p, E8 o3 V5 {
四大原则：
! T. ?1 g) F# N% N0 K7 N- A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) I! M0 U8 J% e. A3 \+ v+ U% s& i# v原则二：两餐之间避免吃糖；
3 L$ P" c) [2 H原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 |( V5 `) p; }/ p) p- C原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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