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, A6 Z; M) l, }, U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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4 m- ]. g2 A& G& L% v食疗:蜜汁花生枣2 T3 i6 b1 F" y& d6 F
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# [+ `/ J1 J% I
7 [% {7 J3 P9 D; @1 U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' y8 b( t! r% p4 x3 T2、面容多皱型:脾胃两虚
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, }& B& U' h, J食疗:什锦山药泥' g6 C7 O# R7 e
0 x; {0 {6 J3 E2 Z# G& r+ w6 |( N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( k& q \7 x6 c) m6 u! d功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 V2 i; X6 t# b: O, W
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 E8 F5 l1 Z* ^1 ?/ j E s% p
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) e$ U% j" X0 i5 ~+ @
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* P0 [) C' M9 b. x: _- p
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食疗:栗子炖白菜 j/ x2 P* R) ^ b: H% Q' X% i2 u
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, U! z$ u! @9 r( E功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 i7 {6 j6 q) Q( P( v
+ \; m# |5 y" ^5 A* r1 O& g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; N+ x; J: W% Z- N- W* I3 {4 \
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食疗:海米炒油菜; { S8 `" [! x1 T0 Q
% Z. t- V6 k6 l0 @3 {- x) x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) y; [# B( L+ R) p5 _
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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