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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& j2 n+ ?, q3 X& w! c- L- m9 T5 X# j
* C7 @6 {4 @! R1 E& W: _1、面色苍白型：气血不足0 y0 @* S$ T" P% y
; P+ ~: j: g# K) g食疗：蜜汁花生枣3 `& T8 G& C6 {; l& W- S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" K% V' `; o2 C& A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# u& Q% F! `+ [! `. T% g$ x6 A2、面容多皱型：脾胃两虚0 B) a" F+ k# H1 [
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; v; o3 F9 Z/ W% T
+ d6 x6 x, O/ ?" i% |. [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. n1 M; b8 x. f9 q) l( `% _食疗：笋烧海参
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4 }# ]" \0 j" f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# I# E3 D- Z6 l, C2 o6 F
% {$ V+ e8 e( I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 w1 d' `% [7 Z# P3 }1 v
. M3 n+ b/ k- r食疗：栗子炖白菜 N2 X2 U& A3 n5 i4 s6 a0 t5 {
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: s/ o( C7 m: m* L: p
+ U* B6 v! j5 T3 M0 X功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& {# N2 x* D+ ~* |
: Q" g9 W- F: c食疗：海米炒油菜' W% a3 O; m+ ?2 s+ p$ y1 e$ g1 I3 }6 d
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~