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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# i/ x7 Q2 E5 |* Z+ ]1、面色苍白型:气血不足% z+ i* }" U0 T; \7 e1 ~) m
" c, y1 C. A' r& C; B9 Q# x1 H食疗:蜜汁花生枣. }# X6 F, S1 a6 Z6 q1 G1 D/ o
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ u6 `6 r! q* a1 Z6 _" C
, i/ Q% c+ Y- \9 \* I! K5 n9 p2、面容多皱型:脾胃两虚. X! |; a# C2 j2 A- O, |
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食疗:什锦山药泥- r% [1 o+ R. M5 b! h# P( B! M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# b9 b: V. b* n2 G' l. p
4 B& w7 ^) n5 u% Z% t0 t3 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# K7 w2 k; v( m0 H2 i( r食疗:笋烧海参
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! _ c9 X7 U6 x, F. H' V: |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# }/ f) j3 ]+ W4 b% ? \2 e& f
$ j2 L/ X$ X+ t2 j7 h4 d' a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& l( x9 u6 u$ t7 |
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 Y- `5 T7 g5 U+ E3 ^6 s" p食疗:栗子炖白菜
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. V% u9 b8 b; b! F; E/ g7 H5 v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ d- G; c/ I; v/ ^3 j
9 j/ J( s* e$ b, G2 G" U功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 d( G B0 g2 @
3 |6 `& n8 r! s/ R8 M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% M! c8 H' `( z& q# `7 T9 I) V食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ h5 Y) f- n3 R) Q+ \7 k7 _" a
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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