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" Y* I1 }" e& ~. H; J7 c" P- k, \9 |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: J8 b6 J& B* z* N
$ ?+ r: T, r; U' b* N/ K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. }+ m' d* `% J: o+ z9 x
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食疗：什锦山药泥6 x# e- t1 u! I2 \2 }* H
. w. o. b" f3 P: `) f' @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" `, o7 v. n0 P; J4 L! J
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, j$ [: W1 D$ B" Z: s
0 Y7 C. s' W; V- m7 L+ C4 h食疗：笋烧海参
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+ @ D& W3 d* q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 ]5 {+ l p! T* w" ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ c: M. o! x# C p
& r' H0 W% L3 o4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ C2 `2 `- x+ f" n7 I+ I1 B! F: e食疗：栗子炖白菜+ d; G& z# C X/ J6 m! a+ r' q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# C) |8 h! N6 b% ? ]' b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: m3 k& [, a# i& j/ b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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L6 D ?5 c+ L- a o食疗：海米炒油菜* `% u( g0 h' a N) o5 v4 E
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 }8 K0 |( A+ [ ^4 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~