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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ }. h! _/ T2 M+ F
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1、面色苍白型：气血不足& g( x: R/ Y$ z1 [% L
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食疗：蜜汁花生枣8 M! t( n/ b y3 }9 |1 B( V" M! ]5 Z
6 \* v3 w& Q( s' @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 M5 a, x- T- U- g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 L; a% ]7 Y j) E9 n6 ~/ {- ]2、面容多皱型：脾胃两虚5 l# q! o, n" C l& p/ X: n
& @- {8 |9 @9 b食疗：什锦山药泥" j! ^. b# C9 \
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* E- u" q2 m( h1 i# d/ @: a! P: a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 [7 n; p6 A( N( u
3 ?5 \0 A* `; G2 `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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]) L" y: ^+ l: {7 g食疗：笋烧海参5 B' V9 E- r' }4 O
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' F& Y: H! a/ i+ C
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 i8 I( W. n# s) V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 k9 K+ }. V( q( @" k0 V食疗：栗子炖白菜
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. B0 O- Y! F" M$ L c; V; P4 B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- Q7 m2 N$ v8 |- g3 ?4 h! J功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, v9 [. z! t* k食疗：海米炒油菜
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1 A6 A2 z" P8 t" \( K+ p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~