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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 f* u+ v# X: y! Q2 ]/ `2 `1 @ G
7 k8 o8 h2 q4 ]& r& M8 T* a# V' ]1、面色苍白型：气血不足
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) h2 ~' G) R7 v* D- C' h0 d2 w) p" P食疗：蜜汁花生枣/ E5 f6 y" o h7 C7 y
; L5 [# X+ g) o! u% F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 A; c3 K5 z+ h8 [( B
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 p$ V" a1 J, T7 o
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食疗：什锦山药泥# }6 n4 U* {7 m) h$ J; K z0 P
, u1 C0 B4 _' q* H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 a- M/ B0 O5 D L/ H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 v6 }0 P9 C' o
3 M* ?# v7 i/ J/ }! L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& {6 c" _1 t' d# h5 n _- i
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食疗：笋烧海参& a0 W$ h: Q9 O9 R# E
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, A, F6 _* o: r o( O9 q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! u+ p1 L2 \9 {. R9 E+ M4 o: I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 t: U% l6 @0 C6 G4 J% f/ o; @5 [
) L% |" V: r+ }0 l2 h食疗：栗子炖白菜) E3 c& [/ r" m0 C d3 k5 X, ~
6 e- R" m7 J! V& ]. x# `4 r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# K+ ^5 k U! S: N: \; h/ j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 I/ ]- R ]6 Y- |% Z9 q3 R
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食疗：海米炒油菜$ k. p" E/ A* Z$ H
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 h( G, h( `6 r: J0 G* r/ d. c: c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~