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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足! L. J( A4 B" J1 [# Q" ^
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食疗：蜜汁花生枣4 @; x; C- C! \* U$ _( o
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! s: N5 c: F. A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' U0 `- J; ]6 \9 p$ I. i6 j2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 T m3 k. ?" o% X; M6 P6 ?2 [' p食疗：什锦山药泥* I: J7 r$ p( v& D
2 m A$ A$ @: p$ b8 f4 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 V8 W# Q" y) N7 ]$ {
5 k. z& a5 i2 F$ N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参* j) N6 O# n' k1 y
# D7 W6 ~3 l; M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ p4 w# K& x; T0 n) g# k" N7 ~; W
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- f2 _6 Z, \; Q, ]1 Z. X4 G
( ]5 W8 y, j( A4 z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* x* t& A( ~# P3 d! t5 e6 b& k& j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 U$ n- T- [ K% z0 N e. P0 I
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食疗：海米炒油菜
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9 P% [' I" E' [; k$ n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 w+ b8 ]9 X e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~