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泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。 " N+ Y( O4 z1 _; W% v) w2 f$ q& d $ }. O9 V4 r' G4 s$ L" ~不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。: G8 T3 ?: s a! `
! ^) B# Y6 ?1 G' Z6 O一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...( `1 N5 m, J/ Y
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一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...# M& g6 G, N+ g
) Y9 A: }9 b. ^1 N9 }# q另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒 # d- ]+ N$ b m i& W2 H粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..# V! G' Q( g8 f$ O
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吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃... , n* G* Z+ y S8 `) S1 [% U+ D/ {/ w
由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。( }+ u+ ]6 B3 I0 e8 [
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发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48