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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?: M7 j% J4 ^! P; A6 p
- C& ~# e2 @3 }  m: O' O# t9 M

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6 r3 ~( ~, u8 L7 c' ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' g; [  c5 H% ^9 B+ C
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- L9 H3 q9 g7 U! t7 E) E4 f/ E

2 n, B0 a/ O0 Q3 F% s# z# I  属阴虚体质者:! C1 @- Z+ f8 V; |- w7 K* N
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, E* U. C+ X5 o+ ~$ |# F' q# ~

+ k4 v' b3 H( C) ?; T& d* |  奶黄香粥
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9 i' [  ~  G, c( f  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:% U. |- q6 b( ~2 ?) ]

% F8 z- G& Y8 b9 _  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 H: n$ T8 W7 }: Y( `" ^

" G, K& F  R6 b" Z( Y2 }  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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9 o% N4 ?) B% |  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 r' }1 B7 m) B8 ]( F/ E0 c  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  o0 H$ m8 V2 ?. T  属阳虚体质者:
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) m8 b, G. P5 m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- `6 E$ c7 ?6 o$ F" o& u

4 z3 v3 I. ?. }& `2 S/ {: w  黑糯米粥+ M% _9 e+ d0 P' G# e/ N

7 E& i* ~" l! m6 C* X+ B# F- _  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 n8 Q4 ], Y5 o0 Z
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  【配料】红糖适量
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" h( o8 G/ ^9 _: l  【制作方法】0 h( x1 G) z- R

3 z( n/ S3 U/ s5 G+ d  大枣洗净待用。  {; ]8 d0 R, Q; c
6 f' X5 D6 o4 H! F2 D6 ?
  桂圆去皮洗净待用。, o. F& m5 E( ?( d5 @$ l: C
1 i( O3 n/ j5 @, c0 }
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! |7 G" w7 o# X: h" t5 x

# S7 R1 r0 o8 n' O/ B9 O: @) L  【功效】温肾健脾补血调经( O  _2 S! \' @7 n* [. o, H+ }
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 O3 ^4 M/ W+ O; ?4 z, R+ W. H% O
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" t- i" J7 b5 V
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. d8 E2 c" _' T* a
& E' q  ~9 r" |, }9 ^. }
  属阴虚体质者:* ]# }* f  P3 l/ ]9 a; p6 d
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 ^% a) X" E2 Y5 c

& n& x5 E8 ]3 ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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( m" z8 W7 ?$ g  莲藕木耳老鸭煲0 F) G. Q) s& b7 q' H7 v# H, I2 D. ?+ R
$ p$ _+ n8 }2 \- v% m6 E% g1 A6 |
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" f. f* C5 I4 F9 z  I+ c% |

# r3 c; X5 l/ Z( F6 Y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# i: N& ^: P; C. M, G  V( [3 Y1 W

: b* }- _: p# K8 Y: v5 G. r0 B  【制作方法】: J3 }+ `1 J" ]0 K, e
1 b: @- o, H1 P8 K8 a) f/ h" N
       莲藕洗净,切块待用。6 l  c. T9 ]. O( ?

  U/ c0 j: {* p/ B: g% X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; I" A1 C( r; Z5 L/ w; M  `

' I( `& j. f# y5 O; X$ t  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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2 a3 I/ F9 h! i  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" g7 x) S# ~) I

% q) J) K" v! S  a  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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$ r' T1 A+ x: k" O. |4 [( N  ~  山药栗子猪肚煲
9 K! W$ G! F! B; }
! y' O9 g8 q: V0 e  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
* J# E3 M# M( @7 a4 u% p5 x% ~. b, d1 R
  【制作方法】  w. g1 l+ m; l3 |4 m

7 o9 S1 \( t( p  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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& q/ l1 g- W/ L4 V% G1 g/ [  栗子去皮洗净待用。, H$ e, E# W4 q$ L, q% R, {

# \& K2 J' b6 x2 O0 _: y- S  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 p  n7 z6 ]2 {" X

) }/ X% Z/ Y7 \. g4 v, V  【功效】健脾和胃益肾调经
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. s& _0 `: T# {) q, `" O  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。+ `& t* m. ?4 c1 W/ v

# @% x7 G- |3 l1 ~; N  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% C7 l( x! p0 m5 C7 |' S; I/ w" t4 @

! f! ~9 ~+ `; I$ A7 M[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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