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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。# T( J8 Y" V) h$ H2 p0 v
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。1 ]4 q6 ^8 q0 M/ T7 R7 l- L
" a3 H( s3 _0 Q) R 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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& c5 [* Q+ N5 d- S% ^" F) G 属阴虚体质者：
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V' g) n+ |! ]- h7 G6 Y. H( M 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ T2 g5 O0 y) m/ e3 v0 l" O8 ]
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配料：冰糖适量。
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制作方法：* z$ T& l: m% n; S) {, I
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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# [7 u2 S: L1 ~( S 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。" R9 U2 q }7 I! G- G
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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* ]+ _( w5 P% i# f! U 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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+ s" q' M+ m; @. K4 T 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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0 @6 W8 n% o7 _+ B$ z+ b 属阳虚体质者：6 y% ]+ \0 g& f) N7 D ~9 S6 r/ m
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。# O5 ]2 |* Y- ` a: g3 n# _
% R2 ]( @% B: x5 G0 A3 C9 s 黑糯米粥" R2 f) D# K) x, ?* s' }' R
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 v: H; ], l: P o
5 e K8 _% `: Y7 ~ N 【配料】红糖适量
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2 W& b, z' T. E+ @, c0 z8 c9 S5 S 【制作方法】/ {- H2 h6 H) f- l
/ V6 F4 `9 j9 P) c( G+ | 大枣洗净待用。
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, l/ \3 T! Q9 K8 K3 u$ {2 D/ V. ? 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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; B7 Y x2 ?& L! k: l$ K 【功效】温肾健脾补血调经& \0 L s* k) ], ^& l% w
5 g2 x# z: v2 b) G 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。& W" P. U3 U4 W- @, ^( Y
* ?; y$ d' r, L) `' ] 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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2 _$ l: D0 F$ ?8 _ j 属阴虚体质者：5 y4 i2 s: n+ k% y/ y: D2 H
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲# C% d* U- O" @5 Z) p$ Q
5 @6 g" ^+ x3 t- _8 c1 ^. Z7 E 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 n p# c' {9 N7 h; c; Q! u$ g% f
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【制作方法】
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+ \* C* l: u: t+ p# R! C! P+ G( X 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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; g# I; ]# o& s; ^* h+ ?# A 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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; v1 V# O9 l. |- E- e 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, @8 T4 ]6 A! E7 N% |; n 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。0 E, _: a) z. Y# d. H' Y
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山药栗子猪肚煲) M, R0 J$ l% z
% a( J3 V0 G; J! v- l4 @* N1 A/ C 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- [( @: h: P! e7 @( J7 [ 【配料】生姜料酒精盐适量+ s1 L4 b8 c) N* M4 F" e
- _9 r- J* I0 [; E8 F 【制作方法】4 k, U: H! _' T! Q' |# H, |
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。8 w' D5 i5 Z( |- `: p9 I! d5 C
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栗子去皮洗净待用。- `. ~0 u& v! i5 {% w: X1 y1 y
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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5 q* J& A) W2 Q6 ~ 【功效】健脾和胃益肾调经8 b+ I0 r+ m/ @
9 n7 r1 g* i& q! O# b3 c1 Q- `7 I, k 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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& B$ \9 j7 S. e7 ~6 G 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。: g" H2 d- k( }3 x7 @; p7 s! T2 i
: z+ F8 ^& e) M ~# _! p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴