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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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2 p" z1 d1 z3 e1 H
: u3 I' a+ m4 U4 v/ b4 q7 u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 A! }; f/ h# w! I+ ?

! A  i. \$ ]/ L/ w5 p  h' P  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
" r% q! {( }9 r0 {( O6 w" C
. V! w2 K& j6 o, M7 w  属阴虚体质者:5 ~1 A' b! v& f9 b7 V% F5 ]

6 G" F" y- X( J8 j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* B4 k! O  V- c, \# t( ]+ \  奶黄香粥7 u. ^$ l9 U: u

, t* d$ V3 w5 C2 |% b! {  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 E7 S0 }3 A6 T/ L

2 V/ U4 E" |% B) I  配料:冰糖适量。3 e3 a( y  t& \$ ]7 d: {# }
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  制作方法:% ~# a% E$ C& y* l( m6 M

5 _, I; [5 D+ y  x  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 {; O9 e8 e; z9 |* e
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。% `; I1 B; d, }5 ]. H
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" g' R8 x0 U1 b8 r4 [

" k& L& A/ T" ]/ v* g7 o& {. y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ Q. ]$ P! `+ f, f7 r  y
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  功效:清热润燥、养血调经。3 @0 t4 Z5 X; `' ]7 R

+ K$ F& \0 G* J$ k/ X  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 O  F1 y6 [6 u/ D; _8 w

9 P. g& i! A. B* N  属阳虚体质者:
! w" X: ^0 t* @+ j- G. E: V5 A
& N# T, ]! y9 G' E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! L& a+ _2 o* x  J

5 c- b0 D( e6 J' v0 W  黑糯米粥
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# v( W" {. S4 ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, J0 Y  r8 Z1 E! O! D1 X" h
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  【配料】红糖适量
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/ T5 D+ ^# O, V0 {  e% s  【制作方法】
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& S$ C7 U* M, o# n& ^; u' H4 S: \4 o# x, t  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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" X( [" e5 X7 g  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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7 y" J* q- S' W$ ?+ h+ Z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  i; J! s; E+ T. H; v' H7 }
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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* B9 z" W5 |' v  属阴虚体质者:: x  ^8 T$ u' f

' `6 ^2 e0 Q; G( l( R, s. A8 @  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# F3 ?6 Q4 b8 E

) s* S4 \$ q$ ]0 n1 y. t: l- `  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- p& ?$ ?4 J+ \3 k1 v
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, a: C+ c$ C3 S8 G1 |  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# \1 Z7 f" C% `  T# W& w/ e

: X; @6 x# I- f( T8 F  【制作方法】6 @9 y1 E9 q9 p1 \9 b
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       莲藕洗净,切块待用。* F( _  Y/ q% i# o
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- a/ M9 c% w7 X& P
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: v2 a; X. b( V- j: U* o
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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* F1 E. q1 t1 w4 `* P  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# g) \& S3 R$ a- |
  g( j0 [# B, Z9 x
  【配料】生姜料酒精盐适量
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+ ?" S" q% C5 R; N- s  【制作方法】1 ?- M2 ?6 N2 u; B
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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' A6 ]: Q4 E1 m  栗子去皮洗净待用。( Y7 I4 a; K9 F& g* l5 V8 i4 p# E3 F

; x, \7 F. L( x' @1 k4 t  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 c3 u1 A6 n* I3 E: m

, L9 h& r" E1 }& L  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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3 _* T. ]. n6 F/ x2 I- |  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# D/ _  B& m8 C) C5 Y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. R, E! ?6 d6 a) s8 p: m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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