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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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# K& T0 M6 N# [; w/ ]: r& l& m吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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3 m; N& Q! @6 Z2 W. E4 B  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) n6 |3 L6 h$ B1 D

) j5 D) h! c$ Y5 {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 s# _8 ^) {' g
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  属阴虚体质者:. I$ i3 g% w8 p( T8 x+ T( [
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥7 q0 e+ I5 i+ ?2 q. m$ A5 ~
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: t* j' S' D" O# m+ x7 t2 V) u

: `2 ?! U# x0 e8 I1 I4 S9 e  配料:冰糖适量。5 H1 {: Q% R( @
9 y/ e6 o1 C$ U8 u+ ]: M. D* @
  制作方法:
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& @( q1 u) }/ L% q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 I2 `* h, S. ^9 t' f

( J7 [& B# S* Q4 R4 s6 L/ W  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
) b; z3 K# _0 G- z4 B4 Q% c& _  X/ C3 ]
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 h. a6 R) p) t
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  功效:清热润燥、养血调经。
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0 q- x* G, O' V0 z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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5 |3 K% L4 ^: |! M$ \; L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
* s+ k8 i: f! P' \5 v4 O% z* G+ v, ^/ @% ]( f8 X" h; f
  黑糯米粥9 |7 p$ |2 |0 c3 T
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ \8 O: W  m' C  a7 J# v; Y4 i) j

! _  o$ C7 C/ P1 X3 [6 X5 T  u  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
0 V2 ^# ~, {7 ?) O( @+ a' M9 ]
. h- X+ Y1 [3 ]" @6 B: K  大枣洗净待用。
6 G" _$ R# [) `) B: }, ^: {
! r7 w2 k. s# A  R5 A- d  桂圆去皮洗净待用。+ i# V0 n- c' R6 k% [

: `9 P7 J& {8 J; ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经& p. m2 [* j* i7 d

" r; w( @' ?' x8 i' p  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 N: |6 C7 p  `4 d0 u( O$ `

0 G4 N2 B. N) S6 P+ R" [" c  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" v( e; \5 v+ W, ?# @2 R, y" l1 Z
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* E" k$ M& B* F7 C
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  属阴虚体质者:8 m1 s' a( D$ c8 ^

$ l# r7 C, F) B( o  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: _2 }3 q4 L$ O* J; S1 h* D- c
& C3 A. }2 G1 x' @+ d; ^
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. N  ~, a" E$ u; C8 a9 T( `3 a6 d

) Z8 g  T, U) C, O4 i  莲藕木耳老鸭煲
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4 n! l2 T+ r7 |5 x6 a  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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) p! X9 a+ w5 Q1 H: O: B  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ h5 }, j% [8 O& I5 @9 @
, B) X' S2 z: s7 l' q* F
  【制作方法】# g2 t4 F1 s7 @) U$ r- ?

* ?% S1 t. Z$ V       莲藕洗净,切块待用。
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9 D  q$ }0 O* |' u( _. X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. B8 T" e# ?7 _* i( H

1 u. e: X% G- m" v" l$ R$ Z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 d& b( i* _5 \8 |

( F3 {' N) B# `5 u  【功效】滋阴清热凉血止血2 d$ M2 Q. ]1 n) a

# _, Y0 S9 A3 n- [  _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 [" k) w: B' d9 V+ L& k5 O) `+ d0 U5 G

; {, }, ]) f/ b  山药栗子猪肚煲
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: I' w. O6 U, i  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ o- E' @: \, D7 n1 f
6 N4 L! _/ m) M* P$ M
  【配料】生姜料酒精盐适量& Z1 c6 N. {8 r  y% T) _, F
$ x6 _/ n7 A2 d. _' c
  【制作方法】
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" {6 B4 S* N" Y) V  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( d  X0 K5 A/ w
# m9 ~+ W$ Q" S8 I0 F
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. J+ t( G# _' C- E

* a) r) G8 g3 W  【功效】健脾和胃益肾调经9 F) B" ^) b0 i6 Y2 d, m
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 s" m& l! b- K5 _% O

; r. ]$ r: m$ q% V7 A& d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 t: O+ y; b+ j2 x$ K
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 w' F; Z4 T# R4 b6 K; f

7 \" R8 X. l( u' l& x[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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