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重点一 ·用小碗吃$ d3 K7 S% Y- n5 f' S
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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; V# U7 Y% o/ g 重点二 ·牢记米饭的热能2 p; N9 `1 L9 F* U$ o
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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, w" g5 z) Q8 G8 v% O j4 `3 b 表一
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米饭的份量 能量
7 Q/ r4 |* |! T0 Q! u/ c1 w" ~1 R \ 半碗 81kcal
- A& Q2 g$ W6 x, c8 l: U& F, m 松松的一碗 163kcal
6 e! ]7 b# Q0 u5 }5 D 普通的一碗 244kcal
; f: ?3 r' l- w9 T9 p' U# @ 尖尖的一碗 326kcal " S& K) {0 u6 V2 P3 E3 e4 y5 f# ?
一盆饭 370kcal ! r0 b% p% j2 u' G( f
一份便当 296kcal
; R( }0 Z# E1 b! s 一个饭团 148kcal : m! c$ l# n8 m* k
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重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。. m' {8 l2 R* x5 A
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表二# M, E: M2 b1 a5 A9 T! b# k. w
( y- O0 O' t3 F+ J9 a% l 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
6 b7 k/ |2 \0 T8 o. c1 |- i, ^1 y 蛋丝寿司饭 426kcal ( X& t/ Z- Y7 G0 h9 G- h
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
E0 K* h* E2 E& x4 h. [% k 材料少的炒饭 575kcal
3 u! w. z9 L% p0 ~ 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
( ^8 \9 d- n. N( A K 奶油饭 344kcal ) M. k, a3 R, V2 n# F
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等- r% c+ i/ e) A) R
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39