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重点一 ·用小碗吃2 e h( y6 d: ^! A. K) |
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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4 S& Z# \6 Y7 i" q7 O) I 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1). ?9 u! p; @2 H6 }" ^1 |! k b
/ f& T9 N9 t \; E/ f6 \ 表一 & l$ q8 ~$ I" P" v! S# b# e
0 y7 L3 E! r5 Y e2 f h* W* U
米饭的份量 能量 0 H- N! r5 s) Z# d0 {3 L& g: ]
半碗 81kcal ) i5 {: u) M z# ]. S
松松的一碗 163kcal
8 e5 W& h6 d( [0 ~3 f! k# u& u 普通的一碗 244kcal
+ B$ N. K+ N+ R, r# i 尖尖的一碗 326kcal # M- l. p# L. i0 B3 Q0 @) v
一盆饭 370kcal
4 N) s+ ^ D- C6 |7 y* z; X: O 一份便当 296kcal
8 c3 c6 |& d S& u. |2 k 一个饭团 148kcal
6 l6 `4 W, q. }, C& N4 t4 [ ]: p+ W" G0 W: q3 z
重点三 ·在饭中加料
2 A% E5 e2 x/ E; O# P4 W- `: a D+ p
$ m4 l4 I( o5 B: ?( _0 Z) z 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。+ b" ^0 r4 c3 C; q
- P% j" y2 j/ S" I% u$ N! q 表二3 ?, i2 b/ Q q( ~
/ t; S( i( V9 |. I7 K
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
- s$ G! I7 s! ?( O# A 蛋丝寿司饭 426kcal
- R$ b0 }$ n& u5 i. c- M& l2 u3 G( D 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ! P& T3 W; _! G
材料少的炒饭 575kcal
! L$ X# g- L$ ]* Z) u8 L3 E 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
6 N. U& f. r N1 t+ m 奶油饭 344kcal . h# c1 R T7 g
0 B' `/ n u5 z- ^% q 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39