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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
. l: w! C! _8 q# T" z6 w" A<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>. f- M1 R/ }2 J: n
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>4 y9 g% `* a5 S. M3 c S) s
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( ?7 e; y0 {1 M. T; s<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>6 }; \& {& `! ~- M I- c+ {: c! r
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>( r, m+ B& u( R7 I* e
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$ @8 w- h. _% {& b/ T: N<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>! n. j, J0 ~" x+ l" R6 }3 C9 D
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>/ E1 ~; x2 H; W. \. K% G
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
3 |% M8 `4 S* ?) F1 m<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>4 X+ }3 P; e- W! q, U+ \
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>: P2 L. |3 r, x% f, G, }6 n7 [
<P><FONT size=4></FONT> </P>3 t' T# G" ~0 W% I9 R9 |1 w* u
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
% n; [+ n5 D5 [# S2 P* b<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
I4 M. T& p) p- Y<P><FONT size=4></FONT> </P>4 k+ I; Z8 E+ m7 l
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>+ n' n& i% r5 c Y$ i
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>& V* D M1 g) P5 _8 q) k
<P><FONT size=4></FONT> </P>! U8 @# U5 M: m$ L. ]5 l
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
, S# t: O" {1 i' P& }' O& O<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>2 K+ U2 O! R% ?( x, y8 x) D1 }
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% Q: X# V; ?. N/ O& e5 b7 ~<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
9 V* T4 ?, i" U# O6 |<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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# t2 i# G4 K8 d9 k1 {<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>, j" `! [! r. _3 _' h
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>% j' X [5 z7 [
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 o, j7 Q& H; H; T1 m+ Z0 v6 ~: b. r
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>3 r3 j5 `% S4 G
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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