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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
1 a, `$ u" V0 L6 N( h! Z/ h: Y<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>9 T; ] Q) C2 @/ \6 i3 J3 n
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
, g+ n: I, E1 N* `, n& w5 M) u( j<P> </P>9 e1 e7 K& F' _( |" T6 `
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>: l- P* Y) j# Y! R8 {) l
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>( j/ ?1 _; }$ e3 C; R
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
0 P' n, i% P* e<P><FONT size=3></FONT> </P>( Y) P* [. C& V0 A7 a& D4 `* f
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
8 r u- u. k$ y" I( O<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
6 @, g. ~6 [$ A7 K/ b0 b<P> </P>' M5 [# a; G3 i* [; t
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
: a' X5 D! e+ ]: L( G/ p3 x& _. u8 ~* N+ P<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>7 d/ V' ?( G, Q( [- r
<P> </P>1 U) j! }3 J# |. W1 Y+ H4 {
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
7 ?% H, O; \4 @' s7 U$ i<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
- o# h( p1 Y b9 P4 V1 ?<P> </P>
1 U6 |4 m. g% R; p& W! A. \<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>9 n1 K8 d7 v+ H: ]
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
$ [/ [5 r3 f( S6 a l% L, D$ B<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>) A. S: y4 E0 H
<P><FONT size=3></FONT> </P># B5 E8 `5 Z8 S) x* ?5 Z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>" [ S U8 C8 e L3 W. S6 z
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P> Z0 ?3 M9 l2 ~. j' b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 z( Y+ Y# F; ^1 T7 S; Q<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>4 F) H# y. b+ f. q- c1 a
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
