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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' v- V9 A! P1 r% h s) X7 _# U' J
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2 `3 |6 B. K1 x. i$ f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> d1 ?( B9 E9 W0 o4 l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) Q! U. _) {6 S5 w. a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: J" \3 G3 A" F6 z7 i, k1 J<P> </P>/ h" I( J8 G$ \/ e' a) I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, _: I3 ]! B# m4 E- P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 s$ ~7 ~# ^9 @. @% I" Z5 g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> @' D j1 x) m7 i5 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 K* R, m# l/ [0 a# a$ b) k+ O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 F9 i+ f3 y- N# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: y' k2 \. d' h2 \+ P4 Q6 ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) X) `+ K" X& @4 m/ t8 I5 ]
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7 J0 ]: L" B |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 m) ~2 Y) q) |9 n. r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! U1 H- O* N0 ]' E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># O! u. S# i: r% `+ E- c: m) N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
2 h1 H- g" \) B; ? E8 G<P> </P>. H5 r' a- W2 ~4 O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# D/ H0 }4 W$ O2 K2 T+ u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 k2 f8 q/ w! P) N' }2 s- K- F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
6 g+ s+ U: T2 ~1 P: Y# j9 V' p$ M$ |<P> </P>. ? k/ j7 K/ G. {/ N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; [8 {3 @. |) t8 G, G+ w+ X* F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 [+ q) ]* Z) }: x<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 A" z! J. R6 k, B) x+ w
<P><FONT color=red></FONT> </P> v7 n, C! r" w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, a" h! \ }/ ]0 g1 Y# T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 [3 K8 `! n2 f( ~# N7 D<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, a0 [* B$ U) O2 y$ P, K9 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ^- {4 A- K8 _$ {. _0 m9 Q- z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- ?1 x- y( |$ A1 }5 q- f) c<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 a, N! s2 U, n0 R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ ]7 |+ e3 k- H# P; A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. y/ @+ X6 z' c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># |. Z/ X5 s6 @6 Q \% ?
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8 S O2 K) {$ w8 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. U' ~- W7 t& J& Q' d
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 H; n' L P5 V9 }+ q% B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 J8 m# ?7 @, a$ K2 I0 k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: M7 ~7 N C& {" U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! `! ^- i- M) g4 K6 I: ?* Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( k# M* S! \& v& y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 |& ]2 w; k+ j4 v9 Y( |9 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
* D. ]9 B# {7 j: U, Z' E<P><FONT size=3></FONT> </P> o1 Y2 s& i' P8 w/ i
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