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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
* C) O1 V4 k' ~. Q5 [ K<P> </P>
* j# A1 d9 w& j; L) z3 d, s6 h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: B. q1 B/ R3 p, P0 Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- c! w3 Z; `8 D2 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 C- [: i0 O4 w" d: q5 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: F j* g7 _$ g; l1 S! [! _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- X' I0 x/ ?: k- O$ m# u<P> </P>+ [6 R- o" `# ~- U" t! g/ t5 r- L6 E' m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( d% G& x" V) e: T) E; ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 ]3 Q( @" k' i; A( H# A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 x' U$ L6 V* n% {" A( o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- Z' \0 v# r& y ~- u& i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! b$ ~% M0 W+ {' a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 _# y6 U0 b4 E9 B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, k2 \: _/ J8 _% X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 L* ~* d6 U& n; O0 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! t3 `, |! F3 e9 J# Y4 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 p4 o8 q+ O) V) C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 x2 Q; g8 k3 F* U: p- n' ^; J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, J r) v: \* j7 f8 u% B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; m0 r/ i6 T& y _, z) h& V, m1 b
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/ D6 s2 _" G2 W! B8 L0 j8 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 J& c1 T1 V: [# Y7 {) o: j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
9 q6 [& U6 L& r<P> </P>9 |3 q) w, C: k& w- c" n- i# h
<P> </P>
+ H q% g$ ]& \" g! _& ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. ?4 {- a# ~& J) E! d
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 T' _& b( U# w1 l8 n# \. S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, y E, G' u, Q2 X6 m& d<P><FONT size=3></FONT> </P>! @! Z; n0 S. }" n" I: ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# \/ z& [5 w: f& E# Z! N<P><FONT size=3></FONT> </P>; K7 q9 }; S5 {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; G# V! J. R$ @5 e7 z<P><FONT size=3></FONT> </P>* Q0 j2 F V; H4 i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 v& u' c. \" W9 C3 a8 D3 v2 Z! f<P><FONT size=3></FONT> </P>$ N* O. C3 ] @' y: t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: X7 H8 T3 M) Z9 S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 c% ^/ s6 i/ e# G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* i' q+ `2 H5 h5 b# k1 E<P> </P>6 O; J( \. |- ]! H
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 {* c# c8 `6 a, S) H& ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 Z& N! U! ^+ u. ~, z: ^# W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% H6 k- k, t9 `0 E F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 I1 c: F7 D* Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 S7 O8 ?0 ]5 \% Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 V2 x/ p; N2 [/ L$ L6 l6 [1 k t$ _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 W! e1 t- t" `0 p8 w1 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
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( o: P! F7 o; [2 Y( Y2 ^6 K% l' v- D<P><FONT size=3></FONT> </P>
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