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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 m+ ~0 @3 }% z" a( Y" p& {8 I' \9 @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ x8 g# b7 {6 a' r) z5 N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 i" d- C0 I, G$ l9 \8 D/ J! Y3 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 i* \) T# ~ P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. I$ O" M6 n/ C) \* l+ }+ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 l, k- y. D4 G% D, b, y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( E+ {8 m4 C( X& v7 X
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; J+ @9 q7 h! ]0 S% G, X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 |# x2 E2 |5 v8 W! E0 z7 h$ v) n
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 ^/ `% O0 D! s. }0 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 k5 y" B; C3 Q$ U* D# M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 ~' X/ u- s) [1 J1 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* k$ G& f4 [: Q; m2 S8 \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 W. w: k6 {& N( ?, S
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" l3 S0 \! v+ F j4 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* |1 ?6 d0 x; R0 @* x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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, e" _5 x8 y7 W, R U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- c$ ~3 L. c2 \$ Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 z$ A: {- _1 K6 ^8 |- T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& U" i3 Q% e' B& D( v$ C# m0 n9 {# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! @% z* _' e5 l+ S6 T7 E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; h7 ^' p4 Q, E: \5 _- {& s, g
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> V: j0 ]; Q% E
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 H8 ~) E" c6 U1 C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 V3 ~' N1 r* ?8 U( O( R<P><FONT size=3></FONT> </P>" ]5 g: l! w2 Y# R/ m5 m2 M7 F
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, [' I( B9 k1 X5 x% j<P><FONT size=3></FONT> </P>+ S" [2 e9 ?0 y( U( V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 T* A) c* J4 \* Q+ q" }
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 A/ {! }, V4 a O! f8 u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( O8 b) R, P8 q9 Q6 z
<P> </P>5 S, {: p0 c% g' a4 w
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! }- S# c' x! Y' C9 J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- _; U7 H7 Q. ^9 U0 K
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, \$ q, ]/ W/ J! V. W [5 T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> I( T3 A2 D; i5 m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" ]/ {4 P/ i: l2 }& A2 ]/ y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ {8 |/ W, b& l& t. r8 q. E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- ?$ d4 f. [7 B* _2 @' I5 i* z( p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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