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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- q5 j2 m2 x* c; a3 F- \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ j# N0 m8 w& }7 [6 h- m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># T5 I. d! J! b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& X& B1 v% G" q Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- b8 B/ X8 \6 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> t' _0 ^# i$ M2 a1 ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) D/ z }1 f2 i0 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, |* I) X/ l9 m1 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, ^5 c2 ?' g* r; q+ S( F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& E/ t8 G0 h& s& f9 \) H% m6 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 \4 M' ~8 \5 R& s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 b ], [, p/ w4 T4 M, J
<P> </P>
. C7 @; c7 l# ~3 L8 q6 c+ N+ |' j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& [1 J0 u4 H, |$ p/ O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 h& Q4 X( Q" q2 c" Z/ A
<P> </P>
. T, X1 `% L* ]- U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. U; t' W' _8 ]! |* A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! Y t5 d6 P: n- }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 |3 x% P9 a" }( u' O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% x+ q! D' H+ I* l0 u u& [6 @+ P! Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' c) G- e3 \: t4 Z$ [# _; Q, r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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% i9 ]. ?. r0 H<P> </P>
2 K- f0 k! r8 P( }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 W K4 o9 ~) `/ F! D2 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: _# F6 Y i+ f9 W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ P- S, S2 y% |<P><FONT size=3></FONT> </P>1 W" R& k! t0 K& c% ]/ t2 _0 Q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' p6 W+ d1 u; Q: F" }* t<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 P# T/ D2 ^7 q& v- T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 s8 C+ ~1 m$ C9 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>) Y7 Z$ d& x6 a) |2 P: R T, O( ~9 S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 J2 h3 C6 I# k, N& g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; _/ A2 b* X0 V* K* I, W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 D9 A( Z+ n c; _3 W7 p
<P> </P>" M9 p6 _+ e& k9 y8 N$ _, _3 M
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 X( |' ^* r/ u( M! w, ^8 \
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 t: g" G+ \& r9 ~6 N' `( s+ T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ r9 h8 S0 J2 ]! y6 S8 D) m# t) B) D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 B6 n: a& U p4 q( P2 P4 k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) N* L* e" y( m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ Z# a( Y6 T8 l% P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' W: ^( {/ b, F. Y8 Z \& G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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4 ^! K- F& ]# L" F! n<P><FONT size=3></FONT> </P>' w+ r$ x* U" B# G* m3 s1 m
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