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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 O2 `* T3 L1 S- [+ P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- n$ v! z7 z5 U' r- k6 f* a1 G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) H' F( C. X7 f4 [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 D- P- C/ f* Y1 G+ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 z# ?$ A, Q% |$ {3 K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ q5 L0 J* S1 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 Y# A) }: a, m# w' b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( P, h* c3 e& t6 y' u- j/ Y
<P> </P>
: v/ T, X1 D9 R$ a4 |0 g$ X: W& A2 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& h3 R: ]& J6 a! ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% c" o: a, D' A+ {: I7 l, w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* e; C. L! q0 o# `# T# r) z2 \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> i; F1 m, M) D. d P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% S9 Q i8 b$ ^( \% |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
5 ^0 W+ H! _, i) g7 }$ ?<P> </P>0 U' G; ^% H0 j& H3 m: V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; [6 @' X# P5 t, X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 [+ h1 D9 Z, @# u4 C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 A: `7 D. |% n4 W" w0 F0 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># Y& k$ L: X+ J( \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 o: @1 e* l8 g- s0 m3 c& y: R. l6 y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) i" ^# K1 G" Y8 O$ A4 Y' S
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 \* }- Q. \: V+ J/ I' h, Q ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 X3 W9 G9 v+ J
<P><FONT size=3></FONT> </P>" O. r0 i l+ j2 }6 Z5 E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, G8 J# G& e& {9 {9 g! Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 K2 h6 ~ L2 \ Y+ V<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 L" n" W5 p9 A$ \2 E& @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 I% t- ?. S' v/ i+ J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ g- h# ^$ q- o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& {! e1 {* J. U5 I8 X' H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 o, ?% ^. F W. r3 c" u; P<P> </P>
4 F3 o$ q$ F D* ^- ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 p7 k7 m# r( V' p$ P& f
<P> </P>6 c8 w: I$ x7 B$ t0 s
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0 C: N1 n/ u; r K g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( H' ~; G6 j2 Z1 ~) D0 ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* |2 T' |9 V w Y: W1 y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ M/ F5 B' r9 l: G" s; B& ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) R0 I& k4 y6 { d V' Z m8 z2 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 C% _$ N7 {* W* k* i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 P3 k k5 P/ {" m" u6 \# J& o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 t( z& S M( V+ y, l$ A<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 I4 {' J, Z7 T9 R' W<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 @, T1 @( r3 F! Q4 `6 D" ]7 ]: H<P> </P>$ M/ B9 X# l& Y1 A6 D* w
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