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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% O: w! v$ `* f: a3 Z% x+ a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* U+ {2 Y1 s3 q+ H6 {- x
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> ]: \) `; F3 `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" l" A% `$ x' ~+ }) x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* {0 _+ v5 M4 m& x! a: A$ D( ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 H' u7 t1 ^# D9 w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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K6 N) \6 L9 I0 L8 T7 [; ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, }" B8 \3 u; j' m: i- c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 W5 o" v, ~7 D ~: }5 ?) _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! q" }1 j3 b+ G1 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 _, g+ b( A& ^- L' K6 z, e7 N8 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, N) V+ z7 z9 y3 r* H# F t; d" ?
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' j3 p+ o% W, J) @- a1 I) o, i D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 U) s# g* I% I/ I0 H( r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! D1 E9 J d/ t- Z7 |8 d' |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 J( J9 C4 X+ X7 e5 E' @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 W9 ~+ O9 k0 F% x
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; e! u5 C6 h) i5 Q( ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- y0 t2 k; [& j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- t% G2 F" G. i5 e
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v" \* ]; G' ?8 V* {. \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. A/ i) k4 C% k- S3 l- k& X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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! m# B' Q* ~5 w* E9 x- O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 W1 \) v( K( F* u
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ z/ V) |+ P2 N& V. ]: {4 \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 e. O7 e! ?6 z0 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 J: h, }" }, n& l# H+ Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
I' v3 Y; Q4 V( @. v<P><FONT size=3></FONT> </P>3 q! Q `8 t! z+ i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># h, e) x& n- c- E+ ~* a+ E6 r) X
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 _1 X8 A! `3 P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) ^' i+ ~8 q% z% S9 K" q1 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
! J. S) _4 [- i( t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: U1 H3 M( c# C5 r
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. n. w3 N) w7 B$ u% l. W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# ^' C8 S5 ~) A5 j `0 d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># R9 X6 U; C; K& |% B6 g; P: [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' {+ O0 |3 W7 m3 |+ b
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* J8 H8 p0 A7 W+ v' r% @& t; T
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 O9 M; N& W' O& C m1 y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! R+ @ w% p4 I# I2 ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ V, h- H4 C, [9 T+ H! ~/ e8 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>* `8 T1 s* M8 e$ h& R
<P><FONT size=3></FONT> </P>. y( h/ T: W. F& h
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