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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
- z) m# C+ h% \( C<P> </P>; I, b/ W" j: _# I9 Z* ~
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 V0 ~. M ~& T* G" h( l+ C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 t0 |3 z5 x. r$ H% Y) V$ r2 |<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; U$ L3 v$ r3 S e% A. {<P> </P>
# U- s: x" y5 `3 T4 q* r# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 T9 K4 L! `( i3 C$ y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; L- ^. }& f( |% m% y; S: @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 `& W& Q. Z$ {( f# W" l2 _<P> </P>
5 E* [* l7 B, `- Z& [6 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 M) W' R) v; ?% ]7 Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' `6 y7 `1 ?, @" d% M. h( m3 L" Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 p, R$ A& p' h: ~; J. m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ ?7 r C5 M$ Z
<P> </P>
5 @0 N- f+ c( v8 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ ~- E0 d7 O; l, ~/ n7 m( z5 c9 W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
& I# F+ a8 R0 g' B2 D<P> </P>
$ z" |5 A0 q# [+ l7 q3 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( F. X% v: X: x, U- s, Z+ H/ J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
" y; L2 S' Q* S<P> </P>) Z# ]% e H( l, O% Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: b# K1 Q a+ {2 m4 |& P+ M7 j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& o' r: P9 _8 O( Q" e
<P> </P>
/ ?+ k9 @5 @8 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 Y( K3 I9 E }; [; O' a/ S, u& x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 S$ a. H4 R4 ?; G8 h% n5 T) J1 v<P> </P>/ f- T9 B; D: ~+ b' ]5 P% B7 q% `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( T8 j/ K8 {7 o2 z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 k7 p. x- o$ p( w" P+ T5 G
<P> </P>
2 q& r' ~; r7 g<P> </P>/ v3 ?7 s( _( I" `! H
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 B5 y1 T% `% w) M. L<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 y# H9 t( Y3 y% q5 w, X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& @& n9 \% D J7 ?# x# {+ s: F: Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: a+ p6 A- Z5 |9 k% @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. G. v) f( p' K, w2 H3 T: e, i<P><FONT size=3></FONT> </P>$ U; l: }0 ^7 v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ t0 _2 r. a: J# k<P><FONT size=3></FONT> </P>3 o2 ^( a. W7 [/ v, }5 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 `. C5 S. I3 u; }% f
<P><FONT size=3></FONT> </P>- p& [9 j2 a& G+ o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) S! c, o, \: r+ Z* x* \9 u" ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: Y3 I6 n p9 ^% M0 ^
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<P> </P>0 z) _# _" F) E/ f- [8 m8 _
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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N9 W/ N S8 m: R& b, W# J# v<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 B" v6 L0 ~, ^: [; Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 _% _. v3 E' F& I L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& c5 n: y8 ?3 A9 n5 e) Q" O, c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( J8 L: A' x4 }+ B; R- c% [1 a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; y% Z) V) F8 ?4 A( I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" l5 ~' C4 a/ A<P><FONT size=3></FONT> </P>
. h1 P' y- J; e<P><FONT size=3></FONT> </P>
# g) O$ M0 M0 |9 q* C& \<P> </P>' E p! _9 b/ `% T B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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