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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]4 d. H8 O' K; `  }/ X
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 k8 b1 G( c1 C1 a' B; e# S$ z, e! G% x, q% G  u9 ^7 u
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# ^2 K( P9 Q! x6 [# t, e) U

% T( P8 `. i/ `9 I[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 p" Y3 b" V( l4 v: L知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) r0 `- S8 n3 q. L9 K0 M
[color=red][/color]
  y* V# i- x# K+ y4 ~. P  V) ?[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]% Z0 ]7 A9 l& O2 C
[color=red][/color]
1 Q2 b; c6 {: V4 E' X, N# ^[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- h6 a  r4 u; ~( I  E跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! [& R6 U1 I) Z& e# M, K1 J
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 u5 z- Z9 @, q+ i

. }9 R: R) j* \- }' j
* Z$ H$ J9 {# s4 x还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- `- K+ f- |5 m! ?: |筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
: a1 _  c1 J$ y1 i) p$ X) K4 i% |[/color]2 ?2 D- w/ z! o% }& d
[color=red][/color]$ i1 M/ q. k" B5 ^( {- T7 M3 ~9 R
[color=red][/color], Z' Z) i3 j2 {/ y. W: o0 L  a
[color=red]
: O, y4 c! g3 }泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' f; n2 k$ r' R8 p8 y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
! |5 `. V; ?* F/ r' M[color=red][/color]9 ~7 L: h9 s2 }, o8 W3 _4 I4 ^. U
[color=red][/color]
( _/ h0 ^. u9 h: q[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
9 z3 _# @% A# J/ J2 l1 R4 X$ Q) [( r" J 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 K4 y% {9 q+ Q4 b- {# l0 ?4 L; n! X# H, K* d; Q
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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2 P; r2 d5 P( ?/ `# b[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 u! G! y. \+ z" H5 B4 H) M7 s
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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