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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
7 y( t1 C# E2 C) K1 h4 ~% N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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! `5 {) h' S% I( G* Z2 V- v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% I7 j1 `- c4 U6 C6 E
) K$ X7 Z: f$ _* n[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
L# B7 C4 t* N( ?& o& V! G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 ?! W# ?0 }( ?! @3 @
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+ b Y# q7 U: |' ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: z) _) K4 p3 N* ]- }% o" \5 ?
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& p* b4 G! a j5 w; ^[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 G: a' v, g; x- {* h3 E7 i
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : `3 s/ Z0 c) k) K+ n
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 U) E% N( ~2 |- h8 J3 \, {
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6 n/ w! A' Y/ L5 n% H还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. z# K p' b% `筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... & D, _* D$ O/ ^& a- o; P
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# R4 J' L' Y0 J% S7 ^+ I" h5 B+ T0 r[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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$ D5 F2 J9 f: M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , z. t' c( R) a
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 x7 R% O4 C- n- N3 K" N
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* `5 p1 |: z8 o: g[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % u! [: E M: H
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