|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% u" P4 G; Z l[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 E8 {; x- D# M! T! e8 U8 s* u( p0 g! |% j
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; D0 q' m9 M3 F5 k. _' A; o( b) R1 P! T, Z& X, `
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ z6 D) ~5 N a/ ?! v4 j知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 D9 x) n& ?$ S" a- k7 |" _
[color=red][/color]
3 D( Q0 ]& y. u. l! T# n7 d- T6 q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- g6 h9 a! c8 z9 ~$ A[color=red][/color]
7 @: T- Q m/ f' G& c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ L: Y. g; K& I; i- n. v. ^& q7 @跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& X0 h2 i8 A/ l! z6 b, Z" \再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
4 S- S9 O5 a7 g/ ^8 {
) b% y& H; _( j4 A, J5 ], x
- L6 B( I2 f5 @6 d% p. t还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ i, A1 `3 g/ Z筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 |! x: i1 V+ {9 m2 t* w. @4 o' \
[/color]' ~; i- A7 \* B8 m
[color=red][/color]/ T; ~9 r2 c3 R
[color=red][/color]0 x6 N p# E/ }7 ?$ J
[color=red], s, B4 a: a" U3 t; E
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, d, Y! U4 C( Y z0 R( x3 j[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 w6 B. ^( k$ D5 U# i+ Y4 ?
[color=red][/color]
. U: b$ k. K) B, ?' k[color=red][/color]
4 ~: q7 `# Q: N/ Q+ R! o8 c% E[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 K3 @! t" n; m4 W
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
# ~) n- ]% M5 p- G( w7 A! j% [4 c6 P' K+ V' m
[/color]
; W3 X7 T. ?% h; t( ?2 q: Q[color=red][/color]9 K2 n% M3 s/ d- R- X
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 v8 O$ \+ i3 E
6 Y: i, n: g$ ~5 t
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|