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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 u% C' l; `! [- n
# i4 G. }# |( e. P- p1 i/ bA , \6 B& Y% E; P  ?
早餐 Ahan gangwan $ n1 [# p7 v1 V% _
午餐 Ahan tschau
* V5 [# ~; h6 O: C6 T0 Y: d# v1 S晚餐 Ahan gen  
2 n! g; B7 |- [* d5 E) b! Z% J5 Z/ ]( P0 `* H8 W" |
B
1 A. y1 b$ r  ~' V1 ~/ F2 DBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 J$ ?- z/ \: |/ g6 N  ABai ma grud 甜柠檬叶 ' m/ N( }% q* q# h; n
Bai manglak 罗勒 2 a) e! @, c, H7 f1 H: i
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 O+ ^% j, H4 g2 k4 A: r! c5 e. mBed paloh 糖醋酱鸭
* U8 Z# O( p0 k! ]Bia 啤酒 6 V+ m+ T! X/ {: V
Bo(h) 煮
0 G5 M, \/ ^. U4 M) ]: ?2 nBor bia tord 春卷    
. K" @  w* F0 {
  x  y$ \- W% Z3 r& bF 6 b# \, j& o& C  \: ]
Fak tong 南瓜 1 a: M+ ~/ M$ l5 P4 H9 _: [, T! @
Farangh 番石榴 3 N! L6 T! G+ n$ x# Z

  w( m+ f7 W& P# z8 SG ) i1 K( P6 r. P, s
Gabi 小虾酱 : j9 ]* M6 D% G5 P
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" d* ?# `9 s4 c5 i' ^4 U, `; ?! ~& SGang garih 印度淡咖喱粉 ' m. C  w2 [( w2 ^& k# L( Q; e' Y4 T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& W3 {, W9 P% ~0 j3 {Gang laing 泰国蔬菜汤 2 a) k4 n6 l' K: m/ o( S( _/ U4 z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- X; _4 {; E2 O& s6 p$ `( K* F2 ^Gang nua 五香牛肉 ; s; c: ^) s8 U1 m* S
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 f/ M1 S' W/ RGang som 蔬菜加鱼 ' p* Z+ t- d4 T/ J, e' u) E6 X
Gafa 牛奶咖啡 2 m; b7 T: Z4 b! h9 Z) `& V6 y4 m
Gafa damrorn 清咖啡
3 y! z5 P) C1 R+ R0 n/ s; B8 mGai 鸡 ) z' }6 ^. G6 F% |
Gieo nam 馄饨
/ ]( T1 A) U0 D/ MGruei 香蕉 & X' D/ I1 Q+ n( }3 O
Gueh tiao 白米粉
, B# N$ h. U5 s6 t: Q8 BGung 小虾、螯虾
; q* A" u' s! JGung hang 小虾干 ! M' T0 b, A$ i( g
Gung yang 烤虾串 ; Q9 J$ b  X, ^6 {0 b5 Z# a
8 a/ @% S! ?2 F& T
H ( R  T  `' `# r( Z8 T! L
Hua hom 洋葱
; L+ Q: l) E# U; F, q( c6 `! V" a7 XHua schai po 萝卜
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6 t! d- `0 G5 H) nK 0 m! X9 B, i& U( \: Y
Ka ti 椰奶
+ r% w! t7 Y% N6 D' fKam puh tord 煮肉 6 h+ C' ?( V0 i% ]7 V2 A
Kao 米糊(粥) 2 j4 d# N8 ~* j: |  @
Kao bed 鸭肉烘饭
) ^# Q" m  |5 z# e7 KKao dom gai 米汤鸡 $ c9 s: _) t1 [; D( }; k
Kao dom mo 米汤猪肉
/ b/ s# g; F$ v5 AKao dom plah 米汤鱼 % y" U1 y  ?. F; ]$ m
Kao gai 鸡肉拌饭
) ]) ]  Q' i+ S$ I& T5 V$ aKao man gai 鸡块拌饭
1 t8 Y, i1 q0 t# g& J# AKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 C3 P( U, j  I$ G( D, t4 kKao mo tora 烤猪肉块拌饭 % G4 {4 U$ u3 d1 ?
Kao nieo 糯米丸子
5 n7 T' N% }7 `4 c. y& bKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% L7 f  n' [6 Y  g) T: MKao pad 炒饭
1 n$ C; l# \: }+ X4 Q3 d* rKao pad gung 小虾炒饭
( r/ W. O9 E- i" B; [Kao pad talee 海鲜炒饭
) W. I% d$ K/ [+ [Kao plao 米饭
" J9 F9 P" h4 p7 L1 lKao poht 玉米 - ^9 x5 o3 x+ L! ^4 C
Khai chiao 大蛋饺
6 R( [/ j+ Z  y7 E' o* hKhai dao 煎蛋
' U# n$ Y8 X1 w1 L0 zKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . y* j' v: K5 B5 r2 P, q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 z1 D( L5 q, O' K4 q) pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 S0 n9 F8 m0 k$ H8 N* |9 O
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; ?- e4 R0 Y4 ^; W' s7 Y. @" B' h+ G% c% r0 [
L 9 Z3 s% q& b* b
Lao 烈酒
, w6 O* O8 x% |* @' ZLin ji 荔枝 - X4 h2 b9 m; O8 B% A, l
6 u# r" V. C6 [; `5 n( B& `9 V
M " f6 K5 Z8 T8 s- R. u2 d
Maah hoo 菠萝肉丸子
& @, n5 K! p# g' @4 |Mahkong 湄公河威士忌
- ]6 a. m/ l9 j- B+ VMakahm 罗望子果 ! M( P3 T3 v+ M7 w6 F3 @* W. s
Makoa tat 茄子 , ^% v5 d1 c- P
Maokatat 西红柿
# Q0 X5 g7 z# W; X4 N6 RMalakor 番木瓜
) {# }5 o* b) O! l  i) O& ?) J, |Manao 柠檬 * }: }: x  A6 L1 ?8 ^5 F: C/ f
Man farang 土豆 3 ^7 o4 B( y2 z" d
Mamuang 芒果 , `" n. Q5 B  P; s2 g- v
Mangkut 山竹果
7 _' i0 v  |+ DMaprao 椰子
2 @$ W1 H9 h$ tMed mamuang himmapan 贾如树坚果 $ [( |9 M2 x6 b3 S4 i8 q9 {
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 D, S# Q- n# `  k% q$ R: y) pMie klob 炒面 1 {% O  K# _/ V; ~/ Z& S6 A
Mo 猪肉
% M! B3 N, i$ GMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) L! r" G. T) }  e5 A% nMo satah 猪柳     1 ~' C; J: S: ^  a& L2 s: }3 ]
: S, Y) l2 t' G% D
N - K4 ^7 u+ `5 o2 j; i& e& }
Nam dan 糖
% Y8 c( Z) G7 M  G9 r" UNam jim much sate 花生酱
* F3 U# C" ?: X: f. O' t. t* LNam lorn 热水
( |! g8 l: W5 l! C7 s1 p" C7 ZNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + n) J7 y8 Q2 K
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 , O' }6 a7 t6 h
Nam plan 鱼酱 1 e1 a/ w& `0 b4 T) U
Nam prik 红番辣椒酱
2 a+ b' L% F; A2 V( ?Nam rah 矿泉水
" f# m5 a) n5 ]1 n- NNam som 橙汁
. I* H8 W1 g. z  k) I/ gNormai 竹笋 $ L. a( @1 u: B6 i' x
Nuah 牛肉     % F' D* m9 N" Y% `9 O' v

3 j7 }0 d/ s) b, Z# Z0 s" yP
; o% O' n; R7 d2 D- Q# N( DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 t; e6 V& u7 M& g& W+ N( b6 sPak 蔬菜 ) Y  J6 @; y+ X" A
Ped 鸭肉
2 v+ W3 I& B5 h$ ~9 uPhal thai 炒面
5 M9 k( P0 i1 j+ a4 o- BPlah 鱼
; X* x% G' I+ O3 i1 ]Plah kapong 鲈鱼
; L5 B4 j2 l6 Q' _Plah muk 墨鱼 4 m7 e- i, D7 Q+ k
Plah priao wan 糖醋鱼
& M  k  ]. T& E) P4 W$ O7 j% C0 PPlah tord 烤鱼 3 M. r" P1 o$ i2 G! w
Plah tu 金枪鱼
' G  ~8 Y% ^' H7 Y' CPolaris 瓶装饮用水
( @" e4 l; h8 v+ R& ePriao wan 糖醋 7 N2 \& R0 }7 A1 Y$ z( J
Prik ki nu 红番椒
9 _( ~4 Q+ c: x8 OPrik shi fa 小辣椒
0 }" c/ R& _3 d. h: g9 zPrik tai 胡椒
5 p( A% \& r& t3 |. V! U" k
1 M  j/ y. ?8 `' V" bR
; t. a0 V6 [# |: Y6 u: @' j2 IR Raprathan 吃 Roohn 烫
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' n& x% E/ {" i6 g/ ]* ]% nSapparot 菠萝
# V4 D) k; J9 iSen guetio 米粉 9 W2 E& B& B5 T& ^  U* J4 j0 F2 ~
Sie juh 酱油 : d1 Q$ W. I/ U# G7 u
Som 橙子
1 Z6 @; ~7 q9 ~0 J/ u( ?" d; G9 g
+ i+ q: [6 M, x* a& q3 X" eT
! j) s0 Q2 N" }6 oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" i8 O& V9 c4 `' ?4 }& RTeang mo 西瓜
! T$ g( I* X& q) O3 z7 XToa li song 花生
+ g- h5 Q6 m; _2 k- n. bToa ngog 笋豆 ( M( q) Z) b3 W
Tom 熟食
! L" B+ L' S+ N% n+ L3 |3 Y6 jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& A2 V' ]" L) R+ V% nTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 g/ T$ g/ n! `9 l: a- N% d+ \; V
Tom yam gung 海虾汤
) J  X- _* Y. Z+ Q" L& [Tom hom 春季洋葱 ( C0 r9 r" M8 \' L& U9 `
Tord 烤 $ F$ [3 b6 H9 B2 O1 r* e
Tschah 茶
+ @( g/ w5 h1 Q9 o0 jTschah lorn 热红茶
% y( J1 O& B& p: A. K# b1 e. xTschah yen 冰茶
$ M5 h7 |6 @. `, j3 ITuna 金枪鱼    
* ^3 {" I# D* z0 I
# T8 x! a9 @5 gY
/ H/ ~7 w3 d4 LYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 i8 \9 b4 D  f  GYang 放在烤架上烤
5 s2 f! B! g  }0 M+ S9 l, U& zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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