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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' ~" E+ }$ ]$ Q" ~( P

: B( p! i1 P# ]6 O+ dA
' V( U% o- v7 v# o早餐 Ahan gangwan   G9 X0 o) v% a8 U% B& d/ L5 K
午餐 Ahan tschau $ T' ~. G! ^1 `' ]  |* Q
晚餐 Ahan gen  
1 _4 ^- w. c2 C0 m. u* ~, j+ C1 _/ A- |  G1 y
B
% f5 p6 a( g5 z  p7 aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) }) b1 u# F! u1 [- }. _
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; m8 Z+ z$ Q/ U; ^( k
Bai manglak 罗勒
- `9 x: T1 }- c: a  I: b% gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& P: {! w+ K, j. f; MBed paloh 糖醋酱鸭
/ [" U7 D) z, a, \) `! vBia 啤酒 # g, _  I& V4 [$ M0 `, j) Q3 M: e
Bo(h) 煮 , S2 l' ]1 u8 I( D  Q/ M6 Q
Bor bia tord 春卷     4 D' c+ v+ k) W, C- C" R
0 U# f" ]8 p/ Z
F
$ |1 |# u; k$ _" U! wFak tong 南瓜
& q( q- v7 x' e& K! D0 o8 wFarangh 番石榴
  a+ r( }* J8 m( s5 h0 A) [& r% T6 n0 W& ?: S* ^9 N/ D, X
G 2 ]6 x- m* A2 B
Gabi 小虾酱 ! g7 a( D; Q6 L- G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( x/ |, b9 w" Y
Gang garih 印度淡咖喱粉
; t4 u2 A) e) m6 xGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 d2 |2 y, R) E5 Y. MGang laing 泰国蔬菜汤
. {1 o/ o2 D( u/ nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% e1 n  }) S, PGang nua 五香牛肉 # m9 W) Q6 z8 D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ p3 I$ l5 |; j! wGang som 蔬菜加鱼
- G& m3 K; p. g! p# V, XGafa 牛奶咖啡
, y; r2 \1 L- ?9 Z% i/ M) MGafa damrorn 清咖啡 ) X% N6 u1 M0 x: G
Gai 鸡 * O7 c7 y$ a0 K. ?9 `
Gieo nam 馄饨 4 f) H1 p- ]8 j; i' u2 H
Gruei 香蕉 . Y' O% I. g7 p9 `
Gueh tiao 白米粉
) B6 S# C5 c8 T. `! j& r5 ]Gung 小虾、螯虾
, ]9 h% H; A4 e$ U2 J- oGung hang 小虾干
0 `' p- J$ Z' z( s' W% RGung yang 烤虾串
+ e) |& o* @0 V( M+ X: _+ U! g0 E5 W/ S, }7 T/ U2 y
H 7 O$ o( P% |- |  I
Hua hom 洋葱 / a) i# H& h3 d# u0 Y
Hua schai po 萝卜
2 b; R: n, t# l2 v
! \5 O/ W8 o8 ^  uK " X; N, c4 K  o) K" [* x5 a
Ka ti 椰奶 * ^" p, u( q% x3 I
Kam puh tord 煮肉
: |$ k0 Z5 k: o9 MKao 米糊(粥)
9 M" F$ U5 t# s; L0 t) p3 }0 o) b% |Kao bed 鸭肉烘饭 . M% U& g% i# o; x6 A3 k  y
Kao dom gai 米汤鸡 5 \4 A& N& x. |1 L8 L+ }' P* t
Kao dom mo 米汤猪肉 . }: o8 {2 ]  a+ ~( Q- j
Kao dom plah 米汤鱼
+ L0 J( j  u+ [( @8 K: K5 BKao gai 鸡肉拌饭
, P8 g# f+ g9 K9 x) }7 ZKao man gai 鸡块拌饭 9 O: {2 \9 B; h% J5 J( o& d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( E/ S/ w' _* H$ |: z4 ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 * w4 J! j) p( v, d+ N4 l
Kao nieo 糯米丸子
, ~; o4 h3 E; aKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! S' H% g' u) `2 j4 {; UKao pad 炒饭
. h9 c1 Q1 j( L# B5 UKao pad gung 小虾炒饭
. A+ r0 e" c" r& ^* QKao pad talee 海鲜炒饭 / G$ e4 q, a+ O7 ^& A  s8 X' f
Kao plao 米饭
" o3 a5 O. i- Z/ T6 Q# KKao poht 玉米
' Y; |: P2 u8 L4 cKhai chiao 大蛋饺
' g' }! T6 X& W9 N" E, y* }Khai dao 煎蛋 ' T4 i) r  a' Z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & `; M% Y0 H0 w; I" h1 V( \. Z2 d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + L3 z" T) g, s
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 z; S7 O- U! t% i3 GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 W6 c/ B5 D3 o1 f

, ?; b- `# ]/ w1 ]) f# @! }L
+ g3 p( j! L! I* nLao 烈酒 8 o! R5 ]4 L; x9 H6 c& p
Lin ji 荔枝
9 V2 G/ g2 s4 R$ v* x2 ?4 I& r) t( t+ L* L5 p
M
  O% I# u, Y7 I$ Z& n8 t% `Maah hoo 菠萝肉丸子 / l! |5 o! ?: }0 z
Mahkong 湄公河威士忌
, h* c3 Q4 J+ h+ ?+ cMakahm 罗望子果 . V# A% X0 h+ @7 G' Y$ [
Makoa tat 茄子 2 B" ]4 Y. ^* ~6 e; H% D/ {, I
Maokatat 西红柿 : \/ Y4 w/ C) p0 x1 V, f5 @
Malakor 番木瓜 / E* ^% n: V" H2 l& q: f# {$ @- `
Manao 柠檬 + M$ ?9 w- [. k- u6 e
Man farang 土豆
4 p1 D$ z9 ^: B: Z+ M) wMamuang 芒果
( L) y( [+ X6 f' W" v" z( ZMangkut 山竹果 ; t; U% R% i9 ]! f+ H7 K
Maprao 椰子
. }/ s" w7 u/ j4 E4 j; y8 N3 O" fMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' q5 T) S/ x7 R+ o; C% n
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 y6 J, y8 C  n" @2 n
Mie klob 炒面
3 G5 l# Y- u1 V* \! `: j2 i# NMo 猪肉   c: [$ `2 }$ M  m1 g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & v- u- J  A9 _) j$ e
Mo satah 猪柳    
3 f; B* L4 `1 u* _5 ^
0 C, {( {7 [: aN 2 ~% D# N9 |1 m
Nam dan 糖 . k  x$ D# }, g4 n: d( ~" M
Nam jim much sate 花生酱 , D. H* e) o8 G, B) Q
Nam lorn 热水
0 @; x2 d0 D4 I/ ]6 n* L2 @* C0 mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # @: l2 b! U" k, c3 B; \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) W1 m+ s, F& H1 s3 D# J5 E  @2 @
Nam plan 鱼酱 8 w2 M4 Z; {0 i
Nam prik 红番辣椒酱 " H' w+ @$ o0 W! d
Nam rah 矿泉水
$ i% \. C7 [! a+ x$ B& jNam som 橙汁
% k! P1 ^8 p) [" t) jNormai 竹笋
0 ~. s# `$ c7 i1 D9 U% C* BNuah 牛肉     " Q( q0 g+ a- ?1 x0 Y* b- `& A

% z, E% @/ K1 [$ a) HP ) O& o, W, U7 a. |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# D5 t4 Y: }, N; n6 ~6 C- {$ RPak 蔬菜
) g* N& ?6 Q8 \/ gPed 鸭肉
$ V& Q! [: I0 \: gPhal thai 炒面 & C% \7 }. [0 h3 T+ ^
Plah 鱼 4 c+ x: O% p/ b: B  x( ]
Plah kapong 鲈鱼 ! R- ~1 {- ]4 G; U# p, l
Plah muk 墨鱼
/ M- L$ [+ ^$ b# Z+ ]Plah priao wan 糖醋鱼
* s8 g7 k7 ^; Q6 ~7 m, a/ j$ n7 x; F. XPlah tord 烤鱼
8 w7 N6 y+ O) n9 K; F+ d# L" rPlah tu 金枪鱼 ' h$ `" C/ s" }' P& m& U' Q
Polaris 瓶装饮用水
7 K5 X& m. G* y1 O3 C* @Priao wan 糖醋
4 h1 ?2 }7 U2 c8 O! K4 UPrik ki nu 红番椒 7 T: Z* i3 s! d. U) ^, k& A: m
Prik shi fa 小辣椒
+ \, F$ W: E4 `$ S' B; mPrik tai 胡椒
3 i- H, W% m0 D1 y1 W# R8 m7 G
  h6 E$ z9 `4 U9 ^) mR + {$ s( ^7 _5 D, m4 _8 p
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; w/ T# K1 z7 G, S* d% V
, R0 h; U+ T1 w% l3 ES
* p' j. ~3 a+ ~$ n; F, H# KSapparot 菠萝
; c$ H: P; k% CSen guetio 米粉
: ~9 T1 C; u! a" N6 Q% }. mSie juh 酱油 9 }. K+ N: f: i. ~
Som 橙子
: h" `) e& L- p/ x2 M
/ [4 x5 X" }0 M! b: ]1 Z2 u7 rT
2 j( O0 s) }* y+ j8 c- PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 g6 s- f; S0 `( w0 }) c- E6 j
Teang mo 西瓜 5 [9 X( {' U! o" B* u
Toa li song 花生
2 b& r4 W! ?- L% |' q; JToa ngog 笋豆
7 y' M3 W3 e9 D, YTom 熟食 1 v1 `3 g/ s3 t# a: P$ a
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ r+ A, `" T' @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! F# e, K. u, M  `2 E( K/ f  F% w2 t# nTom yam gung 海虾汤 ( `- f/ G3 T# R% Z0 _; \  j' M
Tom hom 春季洋葱 . `  W  v+ E0 S, ?* }7 N
Tord 烤 5 @; Z) f) B8 V. q+ S$ ~
Tschah 茶 + q2 Z" n0 \' g, p0 V4 W0 @. Y$ |
Tschah lorn 热红茶 7 I! j9 f" ~" t) Z
Tschah yen 冰茶
; x  K6 I* Z) W& sTuna 金枪鱼     ! k' h( S, q) W1 o
, f0 z8 Q. N" i; e3 x5 U( Q% F  a6 w8 u
Y 3 `  d2 k: k. ^+ X
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 Z& P" }8 p3 i, i$ a( D3 a0 ^5 \Yang 放在烤架上烤
+ H. S- \# E+ q( r7 ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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