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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* m5 j) _* Y! B6 X5 W9 Y: O# L& Z

, l, Q" s3 x. Q/ X# L" DA 3 m8 \% E$ z3 z0 r3 j- B  u
早餐 Ahan gangwan
  C7 ^. u3 }3 v+ {$ a/ ?+ d6 X午餐 Ahan tschau
1 S: E# o$ \5 k( O4 l晚餐 Ahan gen   5 a* v7 ~2 x& `3 K% g$ t
- C3 f0 g' I  R9 D, v. y7 n
B
" G7 P* N: `) g0 IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条   q# g- m) Q( I" G& g
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 v! L! T3 `' ~% [. ], l- M0 y* RBai manglak 罗勒 8 U  w* D9 v; s, ?) |8 M$ i; o
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! E5 m$ \6 i* E) G' w0 F
Bed paloh 糖醋酱鸭
9 ^/ E4 H8 b7 XBia 啤酒
' C3 r/ \, |! u' ]$ S) P# LBo(h) 煮
8 g2 W; v, C6 c& }. b$ `) JBor bia tord 春卷    
+ |4 L* Z6 ]+ F. n. C* Q6 j6 a. F7 `' {6 Z8 ?
F
) V* C+ Y: Z# z$ _$ V0 Q  BFak tong 南瓜
# \8 j* n) E8 M4 ^Farangh 番石榴 1 e% `: Q$ I5 O

3 I: L) U4 b1 y, d4 \1 \' c4 T3 e) MG
" H) _2 k# P+ x% g& Y8 c% FGabi 小虾酱
* R3 Y; q2 Y2 {2 }0 d! ]9 ?. \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; D- i8 Z1 B$ N  {) x* z) {Gang garih 印度淡咖喱粉
! u, Z4 z- t+ L4 u; AGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 n6 y4 o: E8 Z1 I2 K1 k7 o
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 C8 v5 x9 [9 Z2 S3 U5 I7 o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 F: p% e6 x. t
Gang nua 五香牛肉
0 U+ w$ q& q; {2 o. `% UGang ped gai 辣咖喱小鸡 5 I2 M. i* U$ Z! ?& r
Gang som 蔬菜加鱼
( u' c* i7 P' h' q2 HGafa 牛奶咖啡
1 F; [2 h! y, [) U  sGafa damrorn 清咖啡 3 F% \+ B7 |2 L$ b: H0 r2 F
Gai 鸡
2 J8 M5 U: m$ R, _Gieo nam 馄饨
$ Q8 P2 d- A( f: i# `6 W/ cGruei 香蕉 ' x3 K+ u# u- b  w! q: ?, h0 {7 D
Gueh tiao 白米粉 ' \$ I) i1 ~: K& R% F- R) @& k6 W
Gung 小虾、螯虾
, ~1 x; x/ T8 S! H) |Gung hang 小虾干
" p( h+ w$ W1 Q0 w5 EGung yang 烤虾串
5 a: |( R  p2 A9 ?! [4 c6 J4 Q, r% ]3 h% }
H 3 v- F# r8 j0 G8 n. ^
Hua hom 洋葱
( z' j% |0 p+ |- AHua schai po 萝卜
7 F! @& T1 z( W# i, M6 [- R! n# R( P4 g
K . S) }( i* d9 t8 k8 m8 o5 f
Ka ti 椰奶
. w9 R" Y8 e6 |% l# Q0 V  O& b0 sKam puh tord 煮肉 - ~6 M% h2 V5 c: Z, L
Kao 米糊(粥)
9 U2 _8 ?9 h6 |! FKao bed 鸭肉烘饭 . Z8 E- i" h+ g4 W' Z! @1 M' M7 F/ \
Kao dom gai 米汤鸡
& m) U) q+ v3 ]5 W7 yKao dom mo 米汤猪肉
, K7 Z8 g* {4 W0 t# d  u/ i2 I/ ]( }Kao dom plah 米汤鱼 1 ]: U( @" ], v" ~7 Z) N# A
Kao gai 鸡肉拌饭
5 o- W5 o0 H- M, N! v6 p; O8 _Kao man gai 鸡块拌饭
8 n% u8 v$ [7 I( eKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 `  _( E0 T* ^% ~( M! ]% v6 ^' BKao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 W( l4 Z& p+ p. X( A5 GKao nieo 糯米丸子 * k  v& f7 S4 _4 s" F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: v, ^5 X. D6 A3 YKao pad 炒饭
; o5 o3 ^- {, z2 Q# x# ^) NKao pad gung 小虾炒饭 ' C% ]( Q' E/ F
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! x7 u$ p7 Q. u0 f' t" _8 E: o3 K
Kao plao 米饭 + B8 P7 G7 h- P! \. L
Kao poht 玉米
; }$ D9 x( N# n) x  E7 CKhai chiao 大蛋饺
) l/ d( ]  C$ iKhai dao 煎蛋 % J- `) G" D! ?8 X" s5 J8 Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 v5 E6 P* q5 Q0 G9 e$ S9 ~Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" L' c# N. H" L5 O5 Q  iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / g" q6 P# N/ U! e
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 s" Q  X; p8 {: Z
. Z7 ?9 d1 K+ d' Q; VL
% n& {' O' o5 o7 {+ t8 L1 QLao 烈酒
$ W! `) |7 Z* F# O4 m: ILin ji 荔枝
- K8 x) P9 i' L* J* D
% o1 D- f1 K. ^" C/ iM ! o% n; J. o& ]# |
Maah hoo 菠萝肉丸子
! @: N7 T& c% D( n. }. lMahkong 湄公河威士忌 0 q  U3 W' J5 ?2 s3 N
Makahm 罗望子果
5 Y( @' N# Y2 f8 U- K' f: vMakoa tat 茄子
  c/ e8 h" J6 A5 o: V, {3 ]Maokatat 西红柿 - T! a- v, Z6 a5 c" k
Malakor 番木瓜
0 c4 |  e% y2 f- sManao 柠檬 0 x) G: u+ ^  N6 {/ K1 Q' H
Man farang 土豆 2 ~) C. s+ \1 y4 O, s
Mamuang 芒果
* A* J7 y2 z5 ]: x; K$ S5 S. NMangkut 山竹果 ( z+ X: G- v2 D
Maprao 椰子 / V$ n  D* }, a- I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ B: [/ b! K. X8 qMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ) {% M* e5 i/ l
Mie klob 炒面   w  O; X9 Z, X& j9 P
Mo 猪肉
! S4 W7 n0 ~" ZMo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 [7 [0 O0 [) O( A& c/ `9 `+ m7 fMo satah 猪柳     8 d, g# l0 H1 Y

: ]$ ~: n/ ?* LN
' b0 y7 W% P7 r' NNam dan 糖 ( t. y4 r" M- c0 y4 c
Nam jim much sate 花生酱 % E3 ?- n9 Y6 [, [* q
Nam lorn 热水
9 I' A( \" e4 H9 i# ^: |1 S, GNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 o5 M- M% @1 f% H% I
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
, F" {, \2 C2 r. oNam plan 鱼酱
; c4 h  Q. H( ~% |9 ANam prik 红番辣椒酱 # n8 O/ k- Q! [$ l% E
Nam rah 矿泉水 : i9 U! E3 D, Q" w+ j
Nam som 橙汁 & _8 t0 D" b! G
Normai 竹笋 ! o5 e5 @4 N7 D
Nuah 牛肉     1 \/ X% N/ s  U
  N' G3 {* M% y+ J
P
1 ?* ~9 Z" I9 @, \3 ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ w. B1 D1 ~' o( J- j* hPak 蔬菜 2 t$ ~9 T' @' g& @! H8 D2 x
Ped 鸭肉 : J- u+ e5 C# Q- |) q3 o
Phal thai 炒面
0 i* X; D4 N* i) @* a' C" B$ I6 M% {Plah 鱼 1 j2 W: [' q% O- [' ?1 q5 V, ~
Plah kapong 鲈鱼 7 _: G+ l! V& I3 K! z7 w( N
Plah muk 墨鱼
) G. u4 |( y& {5 a( z# F7 O# vPlah priao wan 糖醋鱼
6 [" e9 b/ c" MPlah tord 烤鱼
' p3 j0 g3 V0 u5 c- W. w% nPlah tu 金枪鱼 1 V* \3 Q7 S! S% h" t3 u9 r
Polaris 瓶装饮用水 # Y3 i: z$ b! c
Priao wan 糖醋
% T: Q- W* _% G9 ^" EPrik ki nu 红番椒
0 N$ |' _) ~. O* hPrik shi fa 小辣椒 - ^) _8 u6 H* y
Prik tai 胡椒
' }8 K& X7 t0 J; o. a( C& v3 j" _* `9 R
R / n/ V) d; n6 b1 _% t- M! N" X+ S! P
R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 G  J& |! n0 T) ~! Y& ^

/ T. t! s# C+ ]. ?7 pS - ]$ {/ P- \4 k6 Z, r$ P% g6 E
Sapparot 菠萝 % h$ m& G+ c9 Y
Sen guetio 米粉
; P% K& x$ ]/ w; w3 p/ R. B8 M# N" n! GSie juh 酱油 4 w' M3 f$ M8 S; U
Som 橙子 " C' w) M4 g7 g( E  ]& }
* r2 @( H5 y% g, N- X5 e
T ! E  g! @& M  s3 a& p6 s5 {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 o+ [  }8 F  X0 p3 _
Teang mo 西瓜 6 b0 w9 S9 h! k  W
Toa li song 花生 ; V2 ~' s# z0 I2 E1 E8 \; f; y& c
Toa ngog 笋豆 % z; H0 x' c& {) E6 T
Tom 熟食
7 w* ~: @* ?9 Q6 FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' M) W, E' K' O0 D+ n& uTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - i+ @. n& Y* @/ N. J$ ?
Tom yam gung 海虾汤 4 ~, d6 e5 R5 m6 v. X) A* r# W* q/ f
Tom hom 春季洋葱 " B# i- X6 ^! z2 |
Tord 烤 ( K* J2 v: A' H2 o
Tschah 茶
+ K7 _7 j# O9 K: h5 r4 ATschah lorn 热红茶 7 A$ c# T: k. p; g: B5 x; l' O
Tschah yen 冰茶   Q4 s7 F1 _, x, A
Tuna 金枪鱼     ( ]: S- S! J2 S  ?5 A

6 y6 E+ _2 I% k. |5 M. h2 PY 5 w. \5 i& P' b8 Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   s- u7 v7 C1 g, g8 {
Yang 放在烤架上烤 7 G) Y! _; y0 V; V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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