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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& X3 U  ]& t0 G  j! Y8 g! N2 L
0 F: I5 X& w2 D) }, q2 g0 T- RA
& U$ |1 e9 t$ y( j早餐 Ahan gangwan - F. G; L7 N+ U( {4 H6 X
午餐 Ahan tschau
6 c  h% H8 @8 U' `* F1 T晚餐 Ahan gen  
7 [7 y$ U3 V2 p- R6 ?! ]+ O) r  \# ]  ~" e. _
B
# y- p) A/ W+ E( Z1 ~# P" Z/ ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 % t0 d  ]% E- Q+ X
Bai ma grud 甜柠檬叶 . l1 l0 ]2 Z" t6 x& t
Bai manglak 罗勒 8 W8 `7 z$ r+ M5 I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 i" j7 G& U8 G% U6 j
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 o8 @: V: Q/ N' \Bia 啤酒
. Z+ O  L# @. G1 c3 M1 t6 HBo(h) 煮
% B% t7 [: c3 _  [Bor bia tord 春卷     # z- B* g/ m  B$ A3 \$ B- ]

- }, C0 S6 a, Z6 u% G) FF
/ J' I: m1 f9 P7 Q1 VFak tong 南瓜 & k) T! z6 g3 K6 @
Farangh 番石榴
; H6 v7 ]8 R4 }$ B' {0 Q0 L" u+ g: t" B8 p9 l; A( F5 l2 v4 l* o
G 0 }+ I5 c1 V: ~; x' g7 s
Gabi 小虾酱 ) M: O: ]6 ?; q4 C
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) ?( v( ], }! A: Q8 ^! S
Gang garih 印度淡咖喱粉
. h8 p$ L+ b9 n3 J- }+ sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) P7 w' \, ]6 q% c9 F* a
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ ]! O* @2 x6 p' ~$ U) eGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 h' h5 e# l9 t
Gang nua 五香牛肉
9 |) o; g/ U6 B7 F9 M2 GGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ t( k8 \! V& k0 W
Gang som 蔬菜加鱼 1 @- @+ Y" X+ t6 ]3 w2 I* e
Gafa 牛奶咖啡
) r+ o8 U( B* U! L. ]7 O  kGafa damrorn 清咖啡 # }8 B5 {; R* q9 s: R
Gai 鸡
& S7 n1 D# x! T+ h: DGieo nam 馄饨
( b# ~) M" t9 n% n+ LGruei 香蕉 - a" H4 E/ o* h5 B+ K) ?2 h
Gueh tiao 白米粉
0 i0 z' i/ q' H& ]; {! t9 {8 lGung 小虾、螯虾 4 G5 z; ~, T$ C
Gung hang 小虾干
2 N) h$ L! K. _4 r5 CGung yang 烤虾串
3 G/ u. n; M/ z8 ?1 N- G4 n) b* Y7 g/ p$ x+ T+ P
H & ^4 ]' P4 X% v; T
Hua hom 洋葱 # `& q5 @5 s' {# h" u) @% V! J. d8 L
Hua schai po 萝卜
- ^, L1 Q0 r, ~$ e
$ a: q: b4 |, |2 `% D0 QK 9 ^( R8 l) T) j' L+ x
Ka ti 椰奶 ' }1 v) p/ T/ X# N7 R9 {
Kam puh tord 煮肉
: j0 p# [: C0 u! d: kKao 米糊(粥) % r' u4 C# j( ^6 _4 a9 `2 V2 e
Kao bed 鸭肉烘饭
8 z# V& T, x7 F% `' g; n7 hKao dom gai 米汤鸡
- F% ]3 _& k! N& p0 j" Z: |& CKao dom mo 米汤猪肉
  n9 [  I2 Q  K1 W0 L3 [Kao dom plah 米汤鱼 3 L. O- W, m% v7 o# W8 J) n) h
Kao gai 鸡肉拌饭 ' u5 B5 l9 \  r+ W7 i( [5 d( x
Kao man gai 鸡块拌饭 $ b! B" ]- q9 l
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' E1 v4 n$ t8 t, R
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / N9 D3 ^4 }  n) _! g
Kao nieo 糯米丸子
- i; I! e+ D, k. }/ X  TKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 N( C; B1 Y4 N! Y! x5 ~8 K
Kao pad 炒饭
/ Q" E/ V9 I4 c3 c7 HKao pad gung 小虾炒饭 6 X: W- C, ~! h) A
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 ]3 B1 K0 ^* ?$ ~2 NKao plao 米饭 + M1 P& T9 P: u* G0 l
Kao poht 玉米 , r5 @' j' J* F5 U- E$ B7 L5 u
Khai chiao 大蛋饺
3 M, p) i* H8 t( D# zKhai dao 煎蛋 ! q. @& n8 u8 I. C1 b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& C$ o9 u+ N* ~+ M2 V5 NKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ N6 y( R  L) o7 B3 e0 i
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * |9 C$ E0 c$ w# x1 c; c
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 p  \) l2 t1 m8 i" T- I7 Q
7 o$ A' Y1 u2 ]# U8 J& [
L
2 J  z3 n' a# ~Lao 烈酒
1 @3 Z. c- Z1 u2 BLin ji 荔枝 3 Y  o6 H# h8 {/ w- b2 f
7 O& s5 E% X2 A+ K$ E, i/ U! q
M 2 l- u. x9 @0 _" u' y7 |
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) p3 S' {2 v. u
Mahkong 湄公河威士忌 7 Y/ T. x& U; g5 ^: Y0 E
Makahm 罗望子果 1 J3 r+ A$ ?. A" H0 _
Makoa tat 茄子
6 d, Z, T0 X/ C" y% }, j# SMaokatat 西红柿
- K/ \3 S) `( i4 V4 ?. j2 q" EMalakor 番木瓜
4 }1 @6 ~1 s* ^& `: u: \Manao 柠檬
" t  l3 A8 |: vMan farang 土豆 9 v: m; a( O4 S
Mamuang 芒果 , W6 F- \% L) V/ h
Mangkut 山竹果
2 _# n9 _1 d/ L$ ZMaprao 椰子 2 S7 h' _; ?* M! A- Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% d# a2 u* u6 X. T, YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . q' b( B& d: U
Mie klob 炒面 3 ^4 w, R, Y  y# J9 S: S
Mo 猪肉 % v$ d* l+ c3 U) _* b  H
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / N! i" F$ Q$ {7 o( B, \. v
Mo satah 猪柳     4 m) I6 N8 `4 F8 o2 V: D* d# V

- S/ t* H  m2 ], I; [N
/ s7 Y; b- e3 H/ O, L& W+ f) T8 XNam dan 糖
% w$ g, i8 D6 h3 I) Y! }Nam jim much sate 花生酱 * {9 q1 T6 t: ?2 \! w
Nam lorn 热水 ) T2 n( D/ x7 H5 V( T7 m: {3 ?
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: }  q: o! O* H. P8 q' cNam plaa prik 芫荽拌辣酱 / S+ C1 c' E, a  R. t- Y# B
Nam plan 鱼酱
" O! Z4 n/ P% }! }( n  ~3 r7 vNam prik 红番辣椒酱
: W5 C$ p6 p$ P; LNam rah 矿泉水
& G2 p2 f+ X9 @8 C0 GNam som 橙汁
. [  @/ ]' x3 r+ U" d4 A4 X' cNormai 竹笋
2 `7 ^8 M2 y4 d) E4 R, _" ~; SNuah 牛肉    
9 ^% V8 z, Q; h& \% Q
; T: x9 m3 R. m8 @) d! C7 nP   G! a% ]0 W. p0 A
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" n: M, Z! s( R5 S0 R* Y8 \) s2 rPak 蔬菜 7 g$ @, M7 ?0 O3 H  w; T
Ped 鸭肉
2 o$ F( a; N) q' h2 rPhal thai 炒面
# ^- k* B7 E# M0 h$ U5 N0 ]+ F7 S+ EPlah 鱼
# k4 {2 \9 S' u  ]: }+ |Plah kapong 鲈鱼
; V3 Y0 |+ c6 @5 d* H/ E: ^7 ?8 @Plah muk 墨鱼
/ v. E1 l$ s9 _Plah priao wan 糖醋鱼
% ^  F5 {+ i1 y9 EPlah tord 烤鱼 5 t: W% D& w/ u+ [  q
Plah tu 金枪鱼 ! D. o2 i) f4 \" f% f! X2 O5 r
Polaris 瓶装饮用水 2 w/ g; h% }- G: U3 F2 o$ f) ~' X; [
Priao wan 糖醋   A! Y' |* T* l8 n# m
Prik ki nu 红番椒 8 c+ D, s" [6 W
Prik shi fa 小辣椒 , U6 ?; }5 W  I# A3 I2 e
Prik tai 胡椒 2 o8 p% k! B- H1 Y: j) E$ [# z
# U# L- u; e! D. A" d9 S
R
  I; C2 }1 R# ?& M/ \+ r* ZR Raprathan 吃 Roohn 烫   j! k9 E7 P; n/ G
- z! Q7 q' A' v+ e% d' b/ ]; f4 w# }
S
+ P* h. M1 k5 q( F0 i, Z0 P8 a( wSapparot 菠萝
0 J' T( @; l/ |Sen guetio 米粉
0 m( |5 {& j/ W  E0 Q* hSie juh 酱油
4 V3 Z) o: b4 ?9 H( }: r! ASom 橙子 / C4 j$ J. A& V, i$ K, D
% m1 H& U" n0 V: ^. x8 L
T
, b8 G9 S3 m! N+ {9 V, t* MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! N0 b$ ]+ p/ h1 k) C
Teang mo 西瓜
2 t9 n4 e  }6 }4 }* |. H5 DToa li song 花生 + `: L* T& B, W+ n5 t( F
Toa ngog 笋豆
2 \6 Q4 k! K8 Z$ T# b" S$ ~Tom 熟食 8 G5 d$ j. F7 \0 |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % A# n$ M; o5 a; K' I/ U! }
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! y. ]1 W6 Q! Z) [Tom yam gung 海虾汤
! ?4 a: Z. Q& KTom hom 春季洋葱
+ s5 l, w% a' K% D/ m' A1 \Tord 烤   M0 T) j. _# l, h* }& \9 k  |
Tschah 茶 ' |9 u+ V4 M: Z* H
Tschah lorn 热红茶 ( \% `+ z/ L; s0 G5 Q$ R
Tschah yen 冰茶 # U; Z: f4 e" T2 ^2 V8 F7 r  I
Tuna 金枪鱼    
7 G5 _# v. P5 L/ c1 @" A# s
  Y: S4 C& y) C4 {Y . S- T+ C% j6 {) I7 F- Z( w
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 a, a1 A, u3 G4 w+ G( aYang 放在烤架上烤
! I' j" d3 _6 y; F  MYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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