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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: q8 h+ P( P+ f8 f3 }
2 m6 w8 }& F9 GA 7 F- q7 a: a( g% ^- D3 V4 {) m
早餐 Ahan gangwan
; [1 J* S. p3 O1 u5 g; ]午餐 Ahan tschau
5 Q5 K3 c8 W& R2 R! Z! T晚餐 Ahan gen   3 n7 I6 R! n# U4 D( I
1 M- Q7 E" `( T) J5 H. f# {: O4 M
B ) p" X% B: |9 g' k% i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- H. x) k; x9 MBai ma grud 甜柠檬叶 ' S$ Q+ O6 |, e9 M7 K' S% G+ Y
Bai manglak 罗勒 ! c* L- @5 M. b) a7 x/ n1 k
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ x  I9 O9 R( x  Q( g# |) r* UBed paloh 糖醋酱鸭
0 p1 i! E2 j4 p5 M% h4 h- lBia 啤酒
/ n1 Z' W7 N0 x) vBo(h) 煮
# W  B8 ?2 f1 q1 k" q2 U! k. T% MBor bia tord 春卷     " H* L* R& @$ g9 g1 U5 [: r
! I7 c. B0 l( M3 g- @
F
2 Y  o" L0 f' `2 l# n( p2 u: oFak tong 南瓜
7 j6 Y/ h/ k! PFarangh 番石榴
0 G# n+ l" \5 \- C; j% c- J/ y" l$ q7 t" B" g+ _2 R
G + [9 ^* i( v. g0 w
Gabi 小虾酱
" K) x9 m0 \/ ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 g( D% u8 `& O- Z4 _+ F+ p( g( HGang garih 印度淡咖喱粉 1 `" z" l- I- M- t# p& C0 h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + e6 H0 d0 H; B, D9 T
Gang laing 泰国蔬菜汤
; l& X2 \7 K2 |" e% `Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' H7 a$ N) O/ l+ D. r; K3 }
Gang nua 五香牛肉 8 `  T( X3 N0 y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 N5 o) u2 q5 J9 Z* x
Gang som 蔬菜加鱼
; v  g9 N: J8 B4 _$ `Gafa 牛奶咖啡 0 Q0 s/ [9 A8 ]% }. Q9 V8 E
Gafa damrorn 清咖啡
8 f2 N1 i. T, e  h; L5 u! \Gai 鸡 ; T9 t( ^$ j- j! Z
Gieo nam 馄饨 % L# y, V  G- l- I: q
Gruei 香蕉
" L$ W2 ~5 W" P: d0 o6 B- AGueh tiao 白米粉
" ~& R( L) s! \; wGung 小虾、螯虾
1 M  U' v3 L0 m- ^! }2 x5 uGung hang 小虾干
3 k5 a7 t; n! D" P9 HGung yang 烤虾串 $ B+ s4 k: [" @3 k" G
& s( r6 ~8 O, T6 b
H 4 j1 F3 j) ]) d6 ~3 x- [. S8 t
Hua hom 洋葱 ; P+ t6 h6 k; y: d" j$ j
Hua schai po 萝卜   G0 I- }4 D  x4 V' P6 F
  R0 B; x) D. }8 e) B6 G" T
K 4 n; x- E1 a& `/ g' z
Ka ti 椰奶 ; `0 i( d5 R* R4 e) I
Kam puh tord 煮肉 ' J1 D, A: D5 A6 ~- i7 ?
Kao 米糊(粥) ( D  R5 |$ N& ^7 A5 l$ c' O
Kao bed 鸭肉烘饭
7 r' z: J9 q$ g8 f3 z7 T( MKao dom gai 米汤鸡 5 L& p0 O+ m# q8 d$ A5 E. R5 {
Kao dom mo 米汤猪肉
4 [: V: N  L# |7 c& V5 w: |Kao dom plah 米汤鱼
0 U' r! S  S5 ^% y/ l* n  r4 q# OKao gai 鸡肉拌饭
1 J. z/ G+ e/ j' ], CKao man gai 鸡块拌饭 4 l) h2 X' }( l+ b$ i7 T5 H
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
) y% y3 X1 U8 @# x* o& |" p* JKao mo tora 烤猪肉块拌饭 % H2 I- P% \$ t5 U
Kao nieo 糯米丸子
0 [4 t' h& |! dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 k2 W% z: I8 [& d
Kao pad 炒饭 2 w7 n7 \/ d7 E' g; \' C; o) `
Kao pad gung 小虾炒饭 & }  L" H5 _0 B' D5 b
Kao pad talee 海鲜炒饭
  T1 }2 y! X, [$ zKao plao 米饭 6 m. {- d5 j; p& C7 n  m) Q$ w
Kao poht 玉米 / f  Q, U/ L* K( c" p
Khai chiao 大蛋饺
% D5 e: r, ^0 kKhai dao 煎蛋 3 I! D: y) S- K3 u" I
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 c2 c: S3 w% s) g; oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 d' i" {+ a8 b  a  rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; N/ W) S$ P/ }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 v, b& A; U# ^) p" `  l
0 W& c% E0 G! ~, d0 b) Z
L ' B$ n; }0 R8 |, [% W' H
Lao 烈酒
; a; [2 o; M+ N* x  D" \Lin ji 荔枝 ! @! h1 _# g# ]# `) ]

' o1 \( x# U) ^" V4 t/ V. Z* |M ' c4 `; _" Q: z0 }7 s
Maah hoo 菠萝肉丸子 4 h9 o1 M% t; F/ c6 M& Y( L
Mahkong 湄公河威士忌 5 w- t7 `8 S9 D$ S' Z
Makahm 罗望子果
' ?) |, N' _1 Z% X5 U! ^8 H" iMakoa tat 茄子 % G! |/ {' o2 N& i2 w1 ]
Maokatat 西红柿 # c% B7 c( E6 N" p9 P
Malakor 番木瓜
5 R( K6 z8 H; J: B$ M, K+ u- bManao 柠檬 ' G) S& {3 W+ P6 p: v' C9 T7 ]
Man farang 土豆 # ]2 E) ]5 o. d$ p+ h. s3 y
Mamuang 芒果 5 G! u% e+ G: S
Mangkut 山竹果
9 |' c. r8 _, U" r7 I- zMaprao 椰子
3 R* E8 k" x: k% A$ t- i! zMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* [3 r" z& ?5 y) G( S- S, `Miang gai 鸡胸脯盖色拉 7 R  S( R( T3 @
Mie klob 炒面 ; N, u" A6 W- D) ?
Mo 猪肉 9 f: B  w4 N. l3 Y) |, i+ }: T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
' _1 E" |# z  _2 MMo satah 猪柳    
2 Z" o+ k3 l# O7 e4 V4 h& Q
! d" p! T# Z6 o3 e: s/ p- M2 TN : w: ], [0 C* ^$ y8 S
Nam dan 糖 & a) p# j6 l/ r3 l0 \  L: U  b! ^
Nam jim much sate 花生酱 * b5 T% V' e$ w9 x' d
Nam lorn 热水 6 ?. q& n3 c. i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 y* `3 c2 v7 I# d' j; I5 A7 `* GNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # S9 |9 P& P9 t/ j# d7 h! K, r  k& i  R
Nam plan 鱼酱 7 E" p! N# ]9 }! V- q
Nam prik 红番辣椒酱 / K" [) K; @% I7 O  S1 h
Nam rah 矿泉水
/ A( g+ G4 R8 \# yNam som 橙汁
# K5 W% t" N. W# w- S  A8 V. f- }Normai 竹笋
. a/ M0 n3 c% U0 {Nuah 牛肉     8 H/ R* ~* r2 M7 z7 ?" |8 B
* t1 i  y" L$ U" g8 G/ m5 w  A* o
P   {$ q# t0 z( o
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 T5 B# m4 J3 G4 S& F" G% SPak 蔬菜
: |( J3 t. z$ L* v5 C* d( TPed 鸭肉 " @) a+ ]# [9 S
Phal thai 炒面 , L* c; y% c( q6 \
Plah 鱼
6 i9 W$ B/ \- n$ DPlah kapong 鲈鱼
) e" S; I1 T) \9 J& W3 A  B# C8 l4 [Plah muk 墨鱼 . h7 j1 K6 w- C* q8 p, U) ?
Plah priao wan 糖醋鱼 7 R9 A- r2 ^/ v
Plah tord 烤鱼
. R" h( [- O- hPlah tu 金枪鱼   j, l/ S: w5 K- E3 P7 J
Polaris 瓶装饮用水
+ u# k, B% x1 q5 x4 gPriao wan 糖醋 / D: Z, G# N$ [5 L/ p! H% b: r
Prik ki nu 红番椒 9 L4 N; i& b& E
Prik shi fa 小辣椒
) T' @3 H: V' mPrik tai 胡椒
4 S$ h- m6 y/ W& @$ ^9 P3 `1 k- p' ~& u; I# {* z& g2 `
R $ ]2 d, ?  L+ ~& _/ T6 \. }
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, l4 d. S' h8 t' d! _' _
0 E6 i' V0 r- _1 yS $ D, r5 W. @) H) S% q, S
Sapparot 菠萝
" g/ u1 g- H% n$ }Sen guetio 米粉   ?$ j1 B6 @7 D
Sie juh 酱油 6 ?' s& Z, _- I5 w
Som 橙子 / {" J  R. U9 O- ~

. ~& V( @5 h' I" qT
6 P( x2 A  E* w0 h% @/ T) w7 M  RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) U( l9 Q1 z+ h) ]Teang mo 西瓜 - d* L7 [8 `8 b+ K8 ]! T5 ?* s
Toa li song 花生 4 D9 n5 }% A6 p& g
Toa ngog 笋豆 + }( ], y" J' R& K5 x* k) ^
Tom 熟食 0 q# j3 K+ I) d6 c) b$ n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 d/ ]: z  M! T/ J
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 B* r# u, m. S8 cTom yam gung 海虾汤
  P# ?5 f! w; w2 |) TTom hom 春季洋葱
: B7 K: K3 I- {4 t1 [0 XTord 烤
5 r& i1 \- \: gTschah 茶 1 m' D! M; K, v2 x
Tschah lorn 热红茶 / ^% M' _. b5 ~4 w* h) Y
Tschah yen 冰茶 % z5 e7 `8 C( n4 L4 Y
Tuna 金枪鱼     / ^3 i1 N" y& s0 s& k' N, Y/ I
- \+ V% F' y4 W+ t) f0 y
Y
6 N0 u$ e+ N8 g  o3 Y+ V3 PYam nuah 甜辣牛肉色拉
* h# c/ f; p7 OYang 放在烤架上烤   N& f: H- L3 W3 G2 t9 ]) b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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