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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 a  j6 h8 c. D% R3 q% r' V1 r

2 z* C8 _8 j2 S/ d1 d& X- s  fA 7 n: \: k" X' E+ M8 Q4 U
早餐 Ahan gangwan 8 x0 j0 L+ }9 V8 R. R! w) {
午餐 Ahan tschau $ h( |( y  o: X8 }5 P! M3 }0 u
晚餐 Ahan gen  
. \8 p2 I# y9 x+ o: }" K/ [) M5 j. [2 K! m
B " Z" r$ g, f9 B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- e: [0 Q1 R: h# B0 L, p7 LBai ma grud 甜柠檬叶
! V+ \6 m* s9 [2 t0 aBai manglak 罗勒 5 p9 }, S8 N: ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / Q7 `8 S) b7 Z" ]' L6 L+ w
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 x' k6 x/ s  K" |- `0 T# G( d9 f
Bia 啤酒 : D3 N3 |! h: f/ Y& Z, x
Bo(h) 煮 - _  H* I5 k9 w' y' }
Bor bia tord 春卷     # L6 l6 g% U  k7 ^' O/ H4 }
# _6 }! k# d; G; j+ n4 I! o
F 6 Q# F9 Q3 h$ y* s
Fak tong 南瓜
3 n3 k9 z, ]+ nFarangh 番石榴 9 d( q: Y4 ^7 m4 B4 r2 d$ z/ o! t
: k% K9 A# s9 b" N2 Z6 H
G 8 S/ {2 k( {/ ~
Gabi 小虾酱
4 U# J( t- N; N$ l4 RGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 o( L4 J7 w0 O4 e% c6 ?9 P5 s) _Gang garih 印度淡咖喱粉
$ o6 U5 t9 ]- V+ f4 vGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& `8 t; e2 S1 u0 w7 m$ ]1 F5 kGang laing 泰国蔬菜汤
# g8 D8 Q* O! Y4 M2 c+ |6 l: TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 I' o* S: L2 G6 e  g6 KGang nua 五香牛肉 : Z. w5 [, c: F3 ?
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 m2 b$ l, {% j( J: D/ P( a% |
Gang som 蔬菜加鱼   t, ~7 _7 O0 ~$ `
Gafa 牛奶咖啡
5 X% Q7 Y" A4 t& N7 @Gafa damrorn 清咖啡 7 w0 W6 y1 ^; y/ S( x+ j: O* ]
Gai 鸡 . u' ?: Z( _0 i# q, T  T: L0 _4 l  u+ t
Gieo nam 馄饨 9 E8 w5 g# {% }1 Y  Y3 n2 {1 b
Gruei 香蕉 * e; W) W* R' W8 `5 c; o0 k
Gueh tiao 白米粉 % Y9 h! e" X4 W; K, R8 N: f
Gung 小虾、螯虾
2 S1 `$ C6 P3 q$ j! E: U* _) jGung hang 小虾干 . W/ y3 n' Q- O) T
Gung yang 烤虾串 / F* a. d) {7 _. Q
4 }- K  a/ r- }( c$ c" m1 J& @/ v2 m
H , P7 S1 U9 `8 t+ C
Hua hom 洋葱
8 R. ], n% X0 C$ u3 z. N* aHua schai po 萝卜 / d5 `, |) w/ B% m

. J! k% g6 F8 T+ vK
! s0 j8 s- f7 R/ UKa ti 椰奶 9 m) y7 t7 R: e2 x! ~' G
Kam puh tord 煮肉 ! n$ X; G- I* T* k6 f4 x$ Q
Kao 米糊(粥)
  J1 ^; I4 n2 }0 X" JKao bed 鸭肉烘饭
* w. z/ p9 F: p- q/ `: kKao dom gai 米汤鸡
; _% ^) c) q( q1 _+ yKao dom mo 米汤猪肉 8 i3 d* n' m3 c# z- |- y3 P
Kao dom plah 米汤鱼
& K# Y4 N( ^* o2 ~0 [5 j# `: FKao gai 鸡肉拌饭
6 E; L3 t6 a9 v: z# [Kao man gai 鸡块拌饭
  i. j5 I& l9 D, b# k8 `5 QKao mo daeng 红烧肉拌饭 / |9 }8 D# W2 a- g# I1 Y( p
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 W0 }& }8 N0 x* R' a4 \7 ~# j7 Y% kKao nieo 糯米丸子
5 V6 h8 ~# b" k( c9 w% GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" S$ Y# H2 l, T. m3 a- CKao pad 炒饭 $ N, U0 H& H( ^( y8 p& q- r
Kao pad gung 小虾炒饭
0 }, Q1 L1 u  D) v$ R* xKao pad talee 海鲜炒饭
2 k  X' h, r5 nKao plao 米饭 " _, @9 l) O! \  y; `
Kao poht 玉米
( Y8 `0 {& ]0 o0 e0 U8 kKhai chiao 大蛋饺 ! ^% q5 ~; n" J
Khai dao 煎蛋 9 c: W6 M  Y1 k3 o9 f' `% }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  r, J6 r( J' b4 A7 t, @1 k0 u- [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! b7 w& h9 m9 AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  ]) h) c: q/ S+ D! YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * `2 X5 n6 U. D/ p! T% v

4 o$ e/ {5 R& |L : g( I! ]( k" E: d
Lao 烈酒
$ w/ C! Y. S, L2 YLin ji 荔枝 ) x" [2 ?' \: m: B7 ^
6 f  Z1 a, T8 ]# j3 j; H
M 4 r  n7 Z0 Z6 ^- i. s$ r
Maah hoo 菠萝肉丸子   D/ e  A5 s% w4 R' {1 R
Mahkong 湄公河威士忌 0 h* w! C. v2 ]
Makahm 罗望子果 . {/ x8 N2 Z) i- W& ~5 ~
Makoa tat 茄子
( M! `% e! r8 b+ aMaokatat 西红柿
( G" U+ R- K% s4 i7 m: g! wMalakor 番木瓜
% {: o2 O# _+ Q, f/ X" R& B& _Manao 柠檬
" G3 i4 M  V- L; w4 t0 WMan farang 土豆 6 M5 [$ S% P7 j9 U% y
Mamuang 芒果
5 K' s+ _8 ]+ T$ n8 uMangkut 山竹果
4 ?3 G, ]' P9 y0 H* `: g2 ?2 _! o4 s7 V( mMaprao 椰子
  q. g5 Y2 ~4 o# w  s+ W1 EMed mamuang himmapan 贾如树坚果
0 Q) w" y- |2 S* _8 k; S- H1 [# {Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, d5 w" |/ g5 C! v" e8 k" ]" tMie klob 炒面 2 K+ F7 l1 y2 H6 }
Mo 猪肉 4 A+ e/ Z) L7 P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; o  R5 `5 o% wMo satah 猪柳     & m9 M: a; [. W8 `9 Q9 K& [
+ p/ r1 D$ x9 \& z3 G, [
N 8 j8 o: F: x2 c9 X- G( K
Nam dan 糖 7 E! d# r  Q0 v1 t! i9 c( w- R! D
Nam jim much sate 花生酱 9 U( ~7 e! z) p" M4 `
Nam lorn 热水
, ]2 U+ ^7 X  X0 a, ?, PNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 t7 D8 t: |2 d+ ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& @" T* [, O' Z$ m( ~2 A) }* [Nam plan 鱼酱
- D  G' M) u$ J# E* t) KNam prik 红番辣椒酱 & S' g0 @  |6 U! T. i# u' `
Nam rah 矿泉水 4 i+ p) _* B6 Z6 l  y0 e' Z: e! ]
Nam som 橙汁 ! L, [3 \. d/ _# b: k3 [8 J
Normai 竹笋
2 [9 U9 W* f" L5 m: G) DNuah 牛肉     6 X7 M1 l' j4 R6 W( i
0 z5 B7 J8 j- y. ~/ [
P
4 C' ], K  g( e) v8 uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' Q" N! h4 ^8 d; [- R  Q
Pak 蔬菜
( b: F- f, Q. l% s. KPed 鸭肉 & ^( X$ w1 [0 D: r! _7 I2 E) }# R% C. m
Phal thai 炒面 8 m2 z6 M. ^" v
Plah 鱼
- d* O- ^. C$ d5 wPlah kapong 鲈鱼 * V2 N! l4 ?/ q6 M. e7 b1 X5 j$ I
Plah muk 墨鱼
7 _: \! h, A! `+ C6 K8 ?Plah priao wan 糖醋鱼 . ]" M3 @) i# U$ C% Q( p
Plah tord 烤鱼
* T" t; q& {/ @Plah tu 金枪鱼 3 J& ^9 Q5 X( Y2 c1 J) g% a
Polaris 瓶装饮用水 ( [4 L# H" s7 k! |
Priao wan 糖醋 2 x  N* h- K- s# K. a
Prik ki nu 红番椒 8 ?* B2 N) ~1 B( J
Prik shi fa 小辣椒 + C/ L$ ]/ k6 E
Prik tai 胡椒 1 ~" u$ D' S' O/ t3 W" \
7 V5 \2 T4 M4 O- w
R
# T2 ~% M9 R& s) l- H, nR Raprathan 吃 Roohn 烫 5 ]6 z9 d9 q$ ?, N3 D, Q# @# @- V
' _5 F/ e" o, Y% b
S 4 ]  q2 c$ X! [5 v, M' b8 y# A
Sapparot 菠萝 9 ^$ H$ C" M( d8 g# T
Sen guetio 米粉
$ @8 g$ r( t% t5 _Sie juh 酱油 + Y" L( C! h3 Z& g
Som 橙子 * h5 {& A. M& K. i- b* A
3 A* F+ ?# r. a" d6 W. G: e3 [2 o
T : j1 K* ]% [( N3 J! Q6 D' d3 i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) j0 c; U5 \8 e9 }Teang mo 西瓜 / A% Z1 w! S" D( C2 a3 {
Toa li song 花生
* d8 v) {6 [5 J# G* z# f& ^Toa ngog 笋豆
! [/ x8 Z9 p4 N( q7 i: A# pTom 熟食
- e7 u9 Q& {( c; N9 UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) E- {$ U' g6 S, s+ Y7 vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 a2 T! j% L  F% CTom yam gung 海虾汤
8 Z9 i+ Q$ W7 @9 mTom hom 春季洋葱
6 \9 Z' F6 }  L6 hTord 烤
3 o1 O2 g$ N; l# W4 K5 R7 [Tschah 茶
" h0 @& _+ x5 ^Tschah lorn 热红茶
3 H4 U4 o% s" r* `1 cTschah yen 冰茶 5 ~1 m% R4 f* Y' z* t5 `- V
Tuna 金枪鱼     ' Q" y  S, P+ u" [, Z, F
; p0 ~6 D, t( _3 s7 O6 J
Y
2 a# `  x: Y+ v( X# E/ eYam nuah 甜辣牛肉色拉
) J. X7 u6 T- Y: JYang 放在烤架上烤
$ G2 I% x! L: L* x3 K% Y! r+ PYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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