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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
3 j8 H' J& E& [% D3 I. X6 d制作第一步:/ C g! r! B; ~+ }$ [7 o3 e* Q# N
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
! f& c: f8 G* _2 L" Q 2、加入两碗清水;
' \8 f4 S( h/ ^. H/ L1 r& y. v 3、再放进一个生鸡蛋;
* v0 r2 E6 F' Z6 D/ U 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);( Z2 Y% D1 A' ?1 \
制作第二步:" U: l8 Y4 z) u: {* O- P7 k
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
3 P* j$ p, x/ {( E 2、加入三分之一块阿胶;
9 I' ]6 h$ F1 o8 t 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;* M a& y) h6 h# D0 H6 _1 y
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
: T; Z Y4 v- f不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两/ x0 ^& ?+ X2 B# i/ w! N6 `& {
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿- v, [2 k. P6 N0 e. l' y& V
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
! J2 K# o. t% \' s2 T2 ]右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。( w& R3 q* f" ` S L3 u+ ]
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
" `8 r# } l6 {1 `& l1 s+ o8 i 黄芪 Radix Astragali : Y" e$ l8 J% W
别名绵黄芪。; S. m6 b, @. S8 J' z
性味性温,味甘。
. L' U( J' O8 x! G7 h 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
+ r6 z. \. K0 j6 i3 E 当归 Radix Angelicae Sinensis 3 b" q+ f: g K+ Z6 r
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
) t% {6 p0 Z* O# l 性味性温,昧甘、辛。
7 r* h+ f* R! S# P% k# \8 c 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
2 }) f: K4 n3 W7 m 党参 RadixCodonopsisPilosulae ) ?1 u1 D3 |6 g) \# J
别名潞党参、汶党参、晶党参。
$ B6 X9 H. C. n: H 性味性平,味甘。" I' U2 I4 o# ^/ a
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
+ h" s n1 g0 E 川芎 Rhizoma Chuanxiong 9 \& J% p- j% V( @5 ^, h1 V1 A
别名芎穷、小叶川芎。2 w2 E+ r0 }' D2 W( l4 v/ G/ b
性味性温,味辛。+ V) i1 u, H9 \ j4 K& i- V* z
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
2 \! G+ d2 Q$ g; z7 ~; F* D 阿胶
5 q0 R! l- E2 z# |0 M. B! x 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。6 y) U# @; J6 q: E
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
; V3 o" H/ N' P. U 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。. h2 _) X3 Y* [) A: C; a# `& O
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。7 O* v$ A$ Y4 U! r
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% i/ w( c8 ~9 H5 [) x# h
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
; U( G( \! O! S1 ~ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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