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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
: D, D7 r7 H3 v" }7 m% x7 a" P制作第一步:: ~# b3 M3 }1 l
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
]$ w9 G! B/ ]5 S/ ? a 2、加入两碗清水;' p7 c$ G' w# ]. B, J' p; D; \: b
3、再放进一个生鸡蛋;. ]& G/ G* \+ h0 @, ~+ S( n
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
0 G$ p, y6 v* N* I$ a 制作第二步:
) I0 l) C5 |0 x1 I 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;8 S( v7 x4 X) ~. g( s6 R, c
2、加入三分之一块阿胶;/ @6 m( S" ^8 V. q; C$ ?) U
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
. L; f0 r8 v2 C一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;9 G( s* ?) R$ Z8 `4 ]1 |
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两8 |$ U+ u; j2 t4 O M( ^1 L
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿# F, @, [9 F' w1 u" c0 X. M
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左" d# v3 h# I- n) k0 r5 _; ~8 z
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。- k, C; F7 z( y7 W
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.: }* Y6 k. f. z
黄芪 Radix Astragali
9 w/ o, R3 D) G/ B. d- _9 ?, p 别名绵黄芪。
% [2 S; @5 A! I( J; Q! O* f8 I6 [ 性味性温,味甘。
/ Q- b8 x+ ^7 A7 e 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
2 _) `4 X$ ^# \+ J 当归 Radix Angelicae Sinensis
0 \+ q+ F; u; B; } 别名秦归、云归、西当归、岷当归。* W5 M( g+ R. J+ b5 n" ?# r0 q' o
性味性温,昧甘、辛。
8 N$ y5 y5 W3 _9 n1 s 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡5 B" |, B5 R7 k
党参 RadixCodonopsisPilosulae
! O. k( I1 q/ V3 C9 s- a: ~0 @ 别名潞党参、汶党参、晶党参。* f) i6 F& ]4 c
性味性平,味甘。( L; Z6 @+ k0 \$ N0 q
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
c$ n7 F4 ]7 F' g 川芎 Rhizoma Chuanxiong ( F4 y3 } ~8 B/ h' S
别名芎穷、小叶川芎。
# L" s: e2 G6 j% [ 性味性温,味辛。+ E& ^" r4 E1 c* Z4 ^' ?6 c8 Q6 r8 j
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛5 |0 Q+ W1 z, j4 N2 @2 v0 o+ {& ^
阿胶
( T% T* t* H9 u6 \' I% @) u 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。3 ^; }* B* y6 \' i6 v3 ?
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。, C* {: o V& ?" s( K5 ~' `
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
& v& ^# Q; a9 ~( v4 r. r 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。# X+ Q# Y: d) O, E! ~% D+ C
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( g( G8 D2 p* p6 a3 S7 u) z( m
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
( i" ]$ o& d7 z4 [ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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