|
|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑
2 H7 v9 O1 b% F P
0 x. `( N6 J4 P8 e" U. u 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
+ l' q& a/ q1 Q. M- ^0 V J# E* Z蜂蜜种类用法大公开:
9 E. a( Y' Z A6 i3 v. \$ H9 _去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜, L# H) v: k& ]6 e: P6 w
美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜2 l8 ^; @8 y/ ~
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
' s# l/ v, q! r+ d1 ?( |对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
* g% V& \1 {5 z! X/ H$ N1 |6 {对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜
4 _2 m) u7 z/ h( P只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。* K3 D( i# |3 o* Q: u7 p9 T( X' z
下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
2 @! M9 D/ n7 d2 ]4 V9 T3 ]7 @1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。) X2 E( M5 t% j* K
2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。, Q) g$ f. h' s P8 x+ H( R$ ]
3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
, t$ y* ?, I' x4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
5 H6 @: q0 ~. |! o; }+ @7 y$ y, O5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
- q$ X- g, d6 A6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。8 U8 c ]* r, U8 C. V0 u s
7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。( `& ^2 j' Y4 _7 [2 d; S9 R
8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
. O7 q3 p3 ~8 P3 F/ G9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。5 q+ h; c2 d0 J
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
, U5 G ?4 N1 a) k+ [# U5 V2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;$ F+ v7 [; H3 d0 g
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。
/ ?* j* f$ E S7 f
. b9 Z/ h9 r; h! _ |
|