|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
* R1 \* L! z) ^9 Q n: a8 A立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。2 x" ^4 L8 o* w- ^; t( |
7 M* G5 u0 I" ^7 d; p% D
怕冷的女孩看这里2 e' [# ?& b: ` d- E" A
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。/ Q+ @8 W. a0 a+ x- Y) V: J, J2 C+ G8 {
7 P4 S) {+ W8 M c美颜秘籍:黄芪高粱粥
$ U; R: T" v5 Q$ z$ ?9 t; [; s m+ ~4 ^5 s
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
3 Z4 c% [8 q5 Y! o) }+ l8 h! B$ k
痛经的女孩看这里7 r; l4 p( C* w1 t: W
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
8 S& l9 A6 n, n& J" Z; Y. }! `4 x. k$ E
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
& N5 d; |2 X: |* i& Q
; Z9 f# ~# V$ [( {3 H燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
% u! ~3 \* }2 O: j1 w$ q( Q/ |3 Q, Z- b+ z H9 g' P9 w& G; m+ D
易感冒的女孩看这里/ m4 O4 U6 R1 _$ D& K, y( Z
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
3 }4 B& g7 V- R1 F) b; U+ x- f7 Z5 i' Z+ Z
美颜秘籍:薏米山药靓汤3 y1 _" ^/ z/ B# h
/ m0 X9 J# A! A- C薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。, c7 O: s6 M$ |6 {
/ c1 `- W, g$ O) j: `8 j. ?
怕热的女孩看这里: Y0 z0 A' y: D2 W+ k) o- ~, e R
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
& N- y0 z" R% q2 g* f% t) K3 x
( H1 }2 _1 E* }+ t0 q美颜秘籍:荷叶乳鸽
1 t/ l5 D! A5 K9 g1 d, w
6 F4 |' R B& n+ c( n# b荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。+ g* v2 G7 Q& ?( }
+ S$ R1 t4 R* [& U+ `, x
长痘的女孩看这里5 {' [ p0 E! H8 L
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。' J! X& [% t4 v' \
7 L* z4 J9 [3 }1 C! c2 G8 z! e- T
美颜秘籍:茯苓红豆粥1 T8 ~9 [5 k* T* V2 l
0 C& X- L. u2 n+ n, S2 u要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。$ S, M1 J! N5 M1 E+ O- F
5 G0 Y7 p% ~$ v: t5 i0 w每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”0 }' y/ R) ^- p1 @2 T0 p0 Y
% X) V$ y: P% ^0 z2 yO型血0 Q6 t/ P. g4 [+ Z
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
+ a$ t0 X# c- b4 T4 d- f/ x; x) U5 K# G% A8 `
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
' @1 W6 j; Y( }
2 C2 ~5 O# p; |劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。2 q! o* Y7 l, o! c2 G
+ w3 E3 @# ^- N( @; O3 u
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。4 N) I' j' n9 x6 p
0 g* {( \5 i' J) K( Y7 y7 i) n" B, N限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
! ?/ K f: P: i* T
! C5 \% l/ U- g8 T7 u; E# [易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。; X3 F+ E) M9 o( I% |
4 F& `$ f3 A0 H; Q( {, C- Q/ G7 ]
A型血7 p3 I$ C% y1 Q( P3 o
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
1 e& }' p! ?& g: E) V$ `& S9 [) u, E3 W0 I+ j( {( S. f x
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。* T9 f l5 _; M2 l& r5 O
$ d( |7 n* Q+ F/ n: O0 T3 l. l劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
# b% d! f: f3 _ W g4 G8 C8 x, A( q/ @ L& i
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
+ O6 ?- v& t6 X9 U. M7 j7 {+ \6 S
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
4 r G8 _9 K: V3 w7 R* V/ e
7 Q% W& ~# p. b/ H, E3 q易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。( f0 p3 ^2 @6 ? q3 q0 K
' w" x' u5 q% f( K0 x0 oB型血1 q" M1 w1 M$ Y/ g! d
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
. [( D' [1 N+ Y5 I# m& O6 {1 n$ I# N/ z3 h/ p& @; H
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。- l; l* y6 [' ~7 J& t. B4 v
; n2 L% k% @# K L2 j1 B* c* [$ Z劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。( d! s7 v6 i1 T
$ |4 s5 T5 d% n7 {0 R健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
& L; X1 C* j* z: t& M
* {8 n/ {' i: D- S限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。. {, G; |8 `+ o7 V, f
9 ?0 F% D+ ^* O易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
" \4 ~- N. h. Q7 \! F2 [5 H' Z+ [
AB型2 ]9 H" D$ I) s) I8 [
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
* u) U6 n3 Q5 B# f* C% S+ b9 O8 p
; z# _7 ], \ X优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。) j% A5 j) m$ s8 x9 i `& ?" [$ X
, S8 k! d8 t3 i# J& N" Q
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。) K2 d% W3 N+ a/ K9 m h
2 Y, Y7 o+ \! ~ B健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。- H; X. J* U. G4 l3 `
) g- A+ s' H" H9 `# |! p% H: N: h限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。( Q6 ]. E1 D$ G' Q0 M' c
' `% b- r+ Q% ~; o# h, A
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
/ y; H, J. \9 \/ A9 V& T: n, E$ G. i
. c. L" q1 u; [; E
* a. o* C1 o& d* d. j6 `1 x+ `+ d5 z/ h6 c
& |+ M- K1 I! ]0 h
/ N; K$ o6 s* I) E
; Q' ]$ Y: |$ ^1 c* q, j" c7 r |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|