{" [3 ^' n3 X6 i" `9 d! V对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍6款饮食疗法供大家参考。, D# g% y: c8 G* N, w
5 k3 m8 |: M( O9 P! j杏仁粒大米茶. _: |# U: Y- T" a' J$ E. R
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取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽。; r7 D5 m, \% `: r9 F) S$ b7 j5 l
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金荞麦瘦肉汤 # G+ C4 m5 }( L0 @ 4 q" Q" V2 y5 ~3 J取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。0 F5 [1 u; l# V" D3 M5 U
6 n8 x \9 }! |$ w枇杷叶粳米粥 H. D; h3 G. H- t ( [* ]$ D& \* ], q取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。* V+ q" R9 s1 E r c. ?7 Z
) Z% y" I7 Y% O# b# M冬虫草猪肺汤* T( ^0 E% N- s( G5 t, c$ b' o
. Q) j9 p, T3 f! K% ], r+ J% [( i; ~取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。9 X' i7 [6 A& d' H" M2 w* A
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白萝卜胡椒汤 6 F9 R. u. o7 z) Z 5 i j' K2 R% X+ _/ M取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。 . U: A4 L+ z( ]- z5 ]- B1 J1 }2 e0 ?# J# V5 I7 `1 E& o
蜂蜜白萝卜汁# F4 P/ Z4 V* ^3 D) i# ^& e* Y
" A H2 S+ y0 H0 x取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。0 m- \4 T g2 y/ E. ~! {) j