% L; [7 Z2 @$ R+ T- _& ? 对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍6款饮食疗法供大家参考。) ]" I y1 x8 x/ |2 g
- ]0 m6 E' C$ l4 ~杏仁粒大米茶 9 E0 ~9 J' A+ x# N1 @! ^ : n0 |" f3 y9 e, l/ g% {取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽。 # E# j# P* W) E( a1 G F7 k0 B" s ]& x {( M& k0 M% n
金荞麦瘦肉汤1 F5 Y8 a: R* V4 M+ g
4 I, C) M; T0 Y取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。0 g1 i' j2 Y) _4 X7 h6 n& h
9 L# W. k+ Z# s1 s* f6 q枇杷叶粳米粥 " C8 M: I! h V- A$ J3 W, v1 f ) b: I- X! s W- t* j' Q+ `取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。 & ]9 M y9 t/ s; d1 ] S % l% ?/ }2 ~0 c" o5 U% [: \冬虫草猪肺汤 & v4 |6 _3 h2 K$ p1 R 6 \+ I7 q, J4 @2 w7 P取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。 - T# B: ?4 P% ]9 z5 g0 C" G; [2 S m' S/ v
白萝卜胡椒汤% c p: X: j! g6 G
8 f& S% G8 [6 ]0 a1 L取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。& q4 r& N0 W5 E" N
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蜂蜜白萝卜汁9 u4 U" J3 \* n* ]/ o; v