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01、地瓜* p7 Q, s+ B; I7 u! \" S; P
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 # X/ d9 o; s/ Q2 @$ ]
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 " [- ] x* W, U+ ~8 p
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ) Y% K: s) B0 K' h* U8 W& C
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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$ j5 H4 Y! a6 |# x$ m05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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# t0 k* D: J: O" U; E, K" I3 z! T06、糙米 # w, C( l( T4 u. T
E5 H/ W# A5 Q1 E4 S糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。! |( y* m0 r) |' |8 s8 P- W0 w2 s
8 ^. H, n+ b% B6 _07、红豆
5 f- n3 k& m; z8 d& P8 t( C红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。# ^9 P% c# p, x. l/ ~% B
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08、胡萝卜- K% E6 u* p9 F" `, O$ {" Y- ~
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。: ^1 N( d' z( ?* S# E7 U- Z
) h, P- }+ X$ k& L8 |09、山药7 P/ s, W2 b* k2 a6 `1 b* L, ~
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。8 Z$ Y4 i( q5 A9 E$ ]
& V2 }: T' T. z10、牛蒡 : O4 ?' H* O( N2 d0 y0 B
& L" h' N) ~+ R. e. w$ D( ?牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
+ t ?$ F4 z( ~& h8 u11、芦笋 ' X! D& B+ \: ], e3 M3 Y. ?
; z* R: n3 j3 X0 p* G( g0 J芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 / X( O4 p! B' I# Z) J
: P* x' U* C) l2 g, H12、莲藕 % [3 s1 U, @9 e6 N* g& h( j0 k1 j
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。7 _6 W9 P6 m4 u% g( Z
! |3 t1 Z# y" P2 j- n13、白萝卜 / C0 Q/ s X& _
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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" R+ x" v3 ^( O- Q/ ]* X: k14、山茼蒿 8 `: C6 |7 Q2 E
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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9 A& Q7 u9 r; V15、地瓜叶 / Z6 _' P* I* I$ k. {8 M
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 4 r) z4 e9 a' j2 x( a
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16、萝卜叶 , ^8 }: e' V9 D9 r
+ |; s) q) o* U萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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- W/ _' N9 W% C' Y2 |' \9 u17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 " ^/ l2 s# N2 @9 m* e/ L
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18、优格 9 Q2 m2 a) l5 _6 i9 o
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 r4 B5 c4 B! A" S% Z
_6 V% n3 j2 w9 \6 Z- g19、醋
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% m: [! b# }0 T$ }9 J* o4 d醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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