|
|
5 h. i. v) y3 [/ F
5 ?: k* C! [. |5 K* I7 Y6 j# B0 ]
1、炒菜多放调味料
4 u# @2 X% O, F9 `* }( l道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
" J: Q! g4 y* y2 D2 H9 M' p3 F5 `真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。1 ?; G: B* |: ^5 ]
g! b% b) R% h1 p
1 q1 z+ A5 v1 k# _/ B* y# F( F* K# Y- U( K3 f! \
2、与脂肪一刀两断
$ U5 K4 V# g; R Y4 a* o/ O x道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。+ b7 f/ M+ g! M1 B$ q, Q" @
真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。
2 N& R' L2 _ \# h1 q/ q+ e4 ^ g' }9 b
1 I: ]# h3 ?, v8 z( g
- i4 F# Z+ I( N# w) C/ ~& E8 \3、多吃辛辣食物& B, T9 d% T b
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。: J6 h& A. w' t2 e: c
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。$ {* n0 ?7 G; P) Q3 R
' z. N: K! X! s5 r4 P+ R- G r, Y2 }
# ]7 o/ f8 B% v* q
4、喝浓茶增加减肥效果7 a/ `% \3 D8 g3 [
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。& i+ P$ l2 T* k" Q/ P# x X/ k
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。" _7 ?% I* R/ l: l! H: ?: ?
2 \0 Y# H' }9 p8 v
- X9 {" b# u0 w& v' W' M# |6 q( G) }0 ^; ^
5、吃西瓜可以多多益善/ L. _3 z0 V0 a4 q
道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
. v* X4 J; H0 Y7 @真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 + b" ^$ h) T( u7 Q
& ?; P+ l" ?2 H3 ~9 s- o$ Y
! ]/ l* E8 m) Z9 p' [
( {6 H& K/ _, D' {, H减肥亦需营养均衡
1 h$ f' X% f9 y& y; Y7 c人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
3 S5 A/ Z" B2 W5 V& `$ S2 Y4 }现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。4 P/ f. Y7 j9 L8 H# E
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
5 D" A5 W1 S7 U$ B9 @( J' |, i要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。% g/ W% f3 Q3 e3 q" j5 d
$ _8 G! h( Z7 B: ]- g[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|