|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。- g/ ^. O$ W: N8 F' A
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
+ L! U N) [4 `9 P7 k, j
& [5 Y, U* N& n- f黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
8 t) B, Q$ m& j9 `, m
& C* V9 ^; z$ x# m$ g* J$ v一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!$ y0 ?: Q6 Z4 M' t/ i
: h" Z& c. L& g0 L# t: L1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:) _) P0 I+ I( z" s
, z+ r% B# a) I# a5 w4 e" s9 S6 G
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
& ?9 i4 b9 W) y, ~/ Z; l; U ; o2 E: `. [7 j$ I
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃: ?( g% N W! W$ {' m
/ g2 D' J1 o* W$ N
5 V% R. K2 t: l1 M) v7 a5 `
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
* Y6 o( f3 y e. z% e4 ]2 @' p5 x5 ?# P' A
6 U/ p' u d9 ]二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
; ?1 x* Z3 Z$ b" _; u4 e9 `: K' }虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。$ X, O: k+ \# h, Q- \4 D, }
" |; j# X2 ^- e& {8 ?
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
. ]5 C# d& V: L3 j) k+ `# H" Y( u7 E4 W% G9 B
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。( \1 z' O! P& k& H$ z
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
4 d+ t# Z9 K# M2 C5 a6 U黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
2 Y3 o( V$ l2 d4 G2 t* \
/ O8 i4 o: z( _; E6 x {有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。" J" V/ X& k1 {' y
9 ]# M" M; a s) ~3 P' ]$ v2 L7 h. I4 C. |1 {( L# K; L
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。8 g. P7 B: |9 ^- ? L% s/ e+ P
4 l0 i: o; ^1 H) Z: ]7 f( x" A
9 d4 Q5 {/ H, n* x6 M+ ], C
% g G$ j5 |' O* \6 i2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:& u S3 p' Y, z6 V& a+ H9 ^
* H1 F: b4 d( i黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
# J% U. a4 K5 \/ m如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% `. S) G p! J5 y9 g
$ a+ v: J9 V! }& F# U9 v
2 e3 ?' v, l& Y- S1 AMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
) g3 G; a$ X) R E% E7 X, Y所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
$ Y1 ?7 N, B7 F# B) i0 f* }
- Z6 _$ @& P. l( u7 ? |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|