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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 y ?$ X( E7 `) t; b- h8 P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) g; n0 [% v) s7 v- i* b, o6 a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 R. F( h! A- U3 ?* S3 h$ E
. [( v7 ~6 u @" E3 P7 q' S0 L& b2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 }3 h. e, s4 u! W
O/ b, \0 E0 t n
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, g: k Z$ L7 c3 }7 D
, L I. ~, p" `* u* b9 d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 y3 ?$ L4 ^2 Z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 s6 f4 T/ X# i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; t9 `% @' R# r b5 Q8 M: a- [
8 D& V0 f$ N0 H* V+ I4 ]! \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* J5 H7 u/ t9 _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ E) w0 W. F# I& ^! ?7 N0 p
. B% F' T3 D: k. o8 `: x11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ T. k: f9 R% @9 i* A
% J% c$ x. ~6 d' ?3 N1 X: c8 t12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 l- B' n+ R& f" ~# n* w: t1 D2 @
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) r w4 Z5 ~4 @0 x0 g
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 h- \3 l& d3 ^
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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% Y# w5 n9 _6 J; B2 T6 T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 [, x5 o1 d% ?6 S/ ~; ?$ b3 F- j5 l. N3 N) ~4 u) q5 v: @
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
+ P- C3 Z. K) [4 c: X5 p1 Z8 i( a V/ `
, t/ S* h" v3 p' L- j4 Q- l: S" T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % W& V5 @& ^9 z
* g! I7 k+ K5 V8 e9 j9 E. ?
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( I7 g7 \+ |' |* [0 x9 x Z
& S L. M- Y) d21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) D- j$ Q3 x# t% `6 R, P
4 |6 Y. I. F& a- U' |22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ N; D; i! x/ V2 Y: c3 ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: p1 j. K6 {6 ?! i
; K8 p" @' S1 L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 [( `! V j& k0 w$ x$ L
3 ], M. y, J' H# v+ h/ U
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 m! Q! y4 Y& r' ], \3 c" F. I
- e/ y i) d, }& i0 _27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 ^7 T7 D5 w# U4 a" d: O( l
# ?$ c4 ?; K7 U) J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 T4 N9 \4 ]0 p- h, N$ v+ e) y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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X& _2 A' O: P$ R! P30. 四色田鸡——ILOVUTIK# G- e% p: z' B, J- ^6 @9 G
$ x( q0 d7 P0 C) j0 G$ O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 J4 n5 N& U! X& W
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! P& U. w' T! [
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" X5 E o) U! r. s* l. I35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) S$ j* a$ s$ v2 W2 c! V36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ r8 H$ d7 C+ O1 `# [
& O; O; S1 L/ u4 ?6 ~ _; B
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 J( e8 P: z. y6 ]. m! d' D
p$ @5 Z5 @" Z9 P) `40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 y- I, b5 d9 N5 k" X, g4 u( n/ m3 P$ h
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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( n/ n U5 ~5 B7 T2 w; p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" M$ Y: u: r. F9 i
" M- c( F# f5 H/ G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 O. G, h+ V+ U. G8 b( a7 b
+ L, z3 Z( T7 F4 F* J- F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; J6 x. L3 ` E, X, K/ g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 H: `4 H7 J g& z! b
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% V1 C; w, t* H& m. W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' ?, o; E6 @5 H9 w9 C! N7 ~
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 R9 g* S+ S( C% B7 S
% q$ e, M; D% [! Q, n53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 p( U+ i' C9 Q L
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ L& o; |8 P+ ~, x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" M& m' D: @0 w" M [/ v
; `/ T% j d5 C* s56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; p3 B6 N5 \2 t; |1 Y2 G8 d! I5 D
9 o0 K, Y% r& A8 k% C& \; q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 @/ L" j( C+ x' B
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- W6 G: J/ A8 @
6 y7 N/ d- u7 \/ \( B- `& ?59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! |% Q2 Z. ?1 ^( i. }, i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& H7 d$ e! _& j
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' g0 e1 n* o8 v/ \; [
N! ?" O$ r# _! N+ g% \8 p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
~: m" M- Q* ~4 {6 g, i+ x4 w8 V5 H! z f* x5 V- r) x
63. 酱鸭——Jane_xyp2 }. z, ]8 I& F6 Z% ~9 {1 X
8 A5 O3 g, r: l& w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- [: X# J: E7 f) b3 q! L
8 G# P6 C' n. @+ P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, [' r7 |) @2 V" E0 F
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) }* b W( g1 n1 G- o N
) s0 i+ c3 C9 @2 S67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" y% F5 o+ z+ p# c$ R68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) G6 F0 J9 O' Q- ~4 u. w' u
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( }3 i! _! b- p" w75. 川式回锅肉——lily_zl1 K1 c5 S" D8 y! x% t
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: b8 {. o9 ^; A6 D9 }" t0 X
4 j1 K( \5 s- D% Q: L2 F, S. q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 F% f+ P# |; Z$ f0 j" ?% y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: |2 j. e0 M. j# U
( v" Q, t; x8 t81. 糯米藕——遁世的野草
' B3 l- K; t7 n3 K4 g
- q% f8 F" S- R3 [. _" S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 r% e5 Y6 s: X0 J
: Q! a- S" H5 ~ P$ d7 }' A4 E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- `* @! h1 F3 U
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: {; ]$ t- E0 g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 |. A+ v2 v9 c* b' [* l* K3 Z86. 芙蓉乱——vichida8 O; _* E! V' F1 p
5 X- c+ ]7 e" I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% C' v+ `! s# x" m, M
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. k* O" \4 P: \- h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 g: D$ u( i9 e7 _) e" g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- v! l5 V) R1 ^1 n6 F
9 r& R5 ]" b$ O# c91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ _/ t% g5 W' @7 s5 z9 _+ N
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ e+ T+ D- u4 g$ Z: {" Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ K4 o+ r9 s% j6 ] C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) o( E1 E: R( v9 }) Q! t
* [. z) D4 l% d, v A2 C7 P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 L$ C Z7 y8 D' U0 l$ V
/ N+ g- g% ]5 R: h99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; m- C" J! I+ s5 I/ v# I9 h [
5 L7 a2 b+ w2 }+ m7 S100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& V% P; w" a) u( q! y) @ v. [; @
0 J. D0 E) O9 Y& A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& H% s2 E( l3 k( M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ e! Q' b! u# E% n4 t7 P* l: {3 z$ O
5 L+ L5 g1 L7 ~0 Y( y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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; D! S, k" m. w- u# Z2 m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& W! c( P/ i+ G$ l) ~
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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- E! z5 y; r2 ~5 ?. X2 s, V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ @. z. O9 ]3 `5 C6 b
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, C8 p5 l% p1 c4 a7 \( c1 u113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: i! [$ g+ O3 x$ B4 r# ]
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 H2 _) ^1 Y4 |$ s% I
/ C6 ?( L9 e% ^/ i; ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 _- n1 C0 M8 f T( L1 D' g- @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# y0 O( _( @$ \2 V3 p; a6 J8 M* G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 {; p a( C- g6 H
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! K; y2 R" D6 ^) ]' A9 K
4 W$ y& _8 T4 f5 t& _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) w2 p' W- K+ o/ |9 C" y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 U+ V. t/ |6 j! w/ B
; k+ ^2 p5 P7 w) \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ j6 K0 ~- w: V
) [7 ~9 y. G6 ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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