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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * h& B! {# q$ U B
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 p1 ~" d6 w$ U8 B# d( }6 i
! B- Z" H$ `0 u7 P' G9 N" E 美食电梯：
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3 E- ?: M9 h0 J% q# V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 u7 y }# D6 Z( g- k( y+ p0 O
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9 D5 q! L K; L6 a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 b3 \0 |8 L) m* r0 y$ f: [% W9 s& W) H! P$ ~ Q9 c7 m$ h
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( o7 \3 B4 O# p& P7 U- l
2 U4 D2 d: y; u3 E5 T* f5 `
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
- F/ K( t% ]- n$ i8 ?* H6 O7 t
1 _6 Q8 L& W7 y8 s! E; a, k4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% a: L% }% |$ \0 d
2 f. X( V/ c9 a' U4 R" F7 D. F5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ v- r4 J# o* h& C+ [7 l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" H+ Q A% i3 \
" A4 [# f# C6 W2 ~0 c; o! ]
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ v% d/ Y+ p! u! b( U" P4 V8 ]
, K+ q6 _% ^* {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 q* G, k. B: a4 ^
: W; x, x' g: k5 q6 w
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
! H% n( S3 b, ~" L" [
$ _3 o$ p) m) ]2 p8 g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ J0 ]: h, T0 V7 H
% @# A" H4 @2 \11. 文蛤蒸蛋—— 网球( ?3 R# M; j; I& L1 }9 t% i
) l5 b% W$ C. ]; n6 q1 b5 O! O
12. 苦瓜酿 —— 网球' J, M p1 s2 s4 `7 w+ ~5 T0 P
( x' N3 \) p; o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: Y8 R$ c- f" P2 ^2 ?
' r. b' q6 q, v( o
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" i5 U2 X& f! Q7 C8 R
8 s2 t9 N# E9 E15. 蚂蚁上树——nancy200504135 U) X" q; ^% y, F! B& }7 t* G, G
7 U8 l) U4 V* t. ^, j }16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ N+ O* R J. x! S; l
) P) q6 l5 C1 h* R6 a
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 `1 Y2 ?* \4 F9 O8 v" G
1 A+ Z* |, P7 F0 j5 U
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 Z- u0 ]& q L2 J
6 c% e& o$ y4 T8 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) @0 i# t& v1 b6 i
$ r- A9 o# F) O20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' X0 w: g' G% [
6 r2 v+ @# q/ v. Z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 {! L3 N; P- D: t! L R22. 酸辣汤——咪咪龙7 E9 I# s8 l$ e5 I. Q1 S3 J9 ~
! J7 _$ D7 E; I* \7 q
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 M! d9 ]! g/ r. q. a2 Y8 m. J! M9 a. e* g, Z; q- Z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& x& Q4 S$ R2 a$ e9 r6 L
0 R0 b7 y6 Y, c0 M$ x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 P7 p. k: }. K4 C
' `0 x$ B4 L6 h8 g! c26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ O$ m/ j K/ [ k4 f! Y: q2 {8 m5 r# A- ?8 ?* [- t- R: `
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
& _- T6 A, z, j- R- w. p- ]+ S3 X6 p
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK E: j9 ] t5 o0 @, R$ }
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
( k# n: C* T, b! m8 D; t' h. Q7 t! ?$ H9 u
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
& ]$ Z& }' I* P- j7 F6 f- t4 @7 i# f6 F- U- \6 l9 ?
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
: n* |. @+ P! W
3 {1 j# J# ^: c6 \; Q3 `33. 香炸芋丝裹肉末——网球" W- o* L* c& Q! G6 |8 t `
, D2 d1 k N. i& j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: B' E' ~) N1 c4 Z1 z5 e4 _35. 菠萝焖鱼腩——网球
7 L. u7 d5 v, x' k$ \ R' O' m/ p. c6 ^! [' _' u I" @
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 Y2 \$ J% D; m6 R$ v$ T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
( P' p& Z' P0 Q. _! M# H5 s
; ?3 }4 y7 a6 j+ A6 s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 l) G% l3 A5 b1 t& k; T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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`3 U1 x' R1 r4 r( Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( a2 [& n& m$ a V+ S1 C' c1 Z
# W; Y% o. S; L6 a, v0 ^, e0 g. w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! s) f" A+ G- u F+ c8 D5 C42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 u. U4 f- r+ a' {43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 w3 t( H: ?0 {% I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 S+ F( T3 M( r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) r: U/ u* c0 c+ [1 g" b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 c; m# e, a( z' O
( A M& c3 \, E$ ?4 J! ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" h H6 I' g" Q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 q+ O- G/ e* y
% e2 K1 \# z0 u. m: Q7 l F
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong- R. V/ [2 ]4 A: x$ y8 u
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% [- t1 v- U4 E5 Y _! e
/ V. y }2 ? {# h" w4 j7 f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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3 v) ?' ^, d' h9 {58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; |; ]+ q) p5 ^0 s( |, P
% X. ` L/ O2 }, _7 g* J" N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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$ \( Y v6 ]. q& ?% S( Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ d9 d' ? S' ?
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 x+ Z7 \! g& p8 P
8 E2 L$ U6 W- K6 T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ F; z/ e% Y8 B2 N
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63. 酱鸭——Jane_xyp- O$ j P# e1 S" C
* H8 M" P1 n4 R5 O" N# B. `: _- R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl y: Z9 B2 \) k& m* }5 g) V
5 b6 t/ I3 ^8 X0 E" U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% K/ Q/ F. g# ^1 y! R& f! V$ {- u5 G
. Z& I: e; A f: |: o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ U$ b% S* @* E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
8 `" u" a# }7 z, B2 A9 L9 F# d' m* k* }) q s6 [/ Q
68. 凉拌椰菜——网球2 e a% c1 {3 _0 L+ \
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 t+ G. {( D! L8 o# l: a8 w) L
1 `* K+ q5 _# s$ T70. 五彩鸡丁——lily_zl) I0 y* m4 [" H
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" Q ]( {) p0 n1 R72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 H2 _- P3 k1 I/ I/ {
8 M% W j! y9 n# v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ V0 O+ z7 ?1 R* j$ S. s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 K, _9 p$ l4 Z, F% q7 i* }
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75. 川式回锅肉——lily_zl) x" f7 k+ \+ s* ~% |
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 _! ~$ X0 `6 {1 w2 ~9 o
) |" _8 o3 [7 r$ n! R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 b5 c2 t- ?/ g+ _( i( c; p) D
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( p/ v' k: ^- m; O$ K5 m% j, P
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ A: R8 Q4 d* ]2 M8 Q8 e4 y
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 S# V$ F% d5 K1 s- D, L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( v# ~) U# y( X' Q( J, r
: s2 K" Z) ]3 c* v& j5 ]9 H8 N! K85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 M Y8 o4 g4 G: J3 I3 J3 Z: x E
# @: L5 r: ~5 L9 @& T( j0 ~86. 芙蓉乱——vichida
4 R9 d* f4 ~/ _' l! J, w8 s4 P6 @: `/ q, r0 Q3 M5 c9 R# X5 y
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. w4 s$ t/ \% {/ X/ E
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 Q* P& ~6 g9 @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; U, t2 X1 u7 Q. C- k% C. o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" l5 \0 \0 n. g: E
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92.芙蓉醉——xxiuzi- Q2 s7 K, y6 i d5 \
6 p" t1 v# i. _5 \! ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; C6 y2 I# Q& X$ E1 I# s
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 [+ R3 `: p. w
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 v" K/ G: y1 z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' W6 d7 V( U* J3 L. y
0 ?+ j6 x: |2 J+ C9 E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) @. {3 A$ D1 N: w# l5 N
+ o! C9 R# d& q, J9 }3 H) ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- U; V# _9 T$ |6 ? K+ L5 J: [
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 x7 ]# k7 q1 A% @1 m
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi \; m6 _) h8 L" K3 L
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 a. r# E8 h2 J1 G# m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ f/ O& M7 i B1 `; \+ m6 h
+ C- u5 o0 y: k5 N! p106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% x, w8 \5 G' ]# L: H. f9 c
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 @/ s! }5 A4 V
. [6 |& I: S" C+ o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 `; M. ? q; O
. d8 q( s! b) h8 z0 R [4 X$ v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 A+ ^" `; r0 w4 j6 i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 n. h) ]' D0 W6 W4 X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: O7 q" T9 j! _8 b5 T
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 }3 T6 Y# H$ @* I* w0 e# D
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- g% S# P' s+ Y! l7 i- g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 {" e3 R2 t; X7 W/ Y1 e/ r
; r) T3 Z- g# ]! {$ j. F1 h* z( ]- k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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( }) e2 o+ K; G& o- }" I1 q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' E, P5 s0 l' ?- h: V) u
, P# `2 o% F6 m; ?. {+ j5 k120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 p4 `& h5 p+ {
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 Z2 d. B5 Q3 w' b# Z. V4 W% T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% a+ {: ?! }7 k( U7 J7 Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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