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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * C6 A2 S; C8 d
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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5 J6 S+ Z/ B6 d, E- f2 @( @ 美食电梯：
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' D/ a! ]( p9 n) [; @8 y" J （点击以下菜名直接抵达美食地点！） T9 e4 y# S& Y; P2 A- d- m
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) B/ t3 K/ @0 z+ ~0 b% I1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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8 v Y# b% _/ M% D1 r+ ^+ x: |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 k- S; h* n- l8 o1 ?: s% v
' x# r; A" H7 m' i: P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- _' Q( S `! H& r
0 X- n# E% _& {. N5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ }* v5 ?1 p9 q7 z* G, V" v3 ~* I7 s
' }0 e9 }. i2 x! `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* A& ]. n3 @7 z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) ?& b1 @; B! {
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12. 苦瓜酿 —— 网球, {, d9 ~1 Y: {5 z% O4 j
) K& l! A* Y4 c
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, c. y) W4 K$ p% f) W
; ]2 T( J. P, V3 b/ }15. 蚂蚁上树——nancy20050413% K. [1 g, ]$ k5 u4 Z5 Z8 {
$ x$ r/ Q& d% l0 [- s7 c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ u3 x3 }/ E1 K# Q9 B' X
; j8 G. j0 f9 H. Z, s: ?
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
( N! C1 G' k( j3 j" U: ^3 w% I- [3 [* J! X9 {3 s
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " U4 |8 E7 g }3 {: ?
9 ~. O- o8 K" Y: U5 d" m: `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 O0 I6 H" w$ p2 z
% e" T+ d! j) Y6 f* ]1 S- m21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
7 n' D2 `5 X" o9 T! Z4 [( u3 ~5 ?9 b$ i- a* I4 r$ k. d
22. 酸辣汤——咪咪龙3 s+ m7 x# g; W& U g
% o; g" y: }% ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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% v+ {. N; k' P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; m3 O! k% X$ g- n! H6 P# m- q) D
$ m- }7 M% k" ?; k- C. x( J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 E4 a/ |/ M% p: a/ v; J$ ~( a
& y% k# }2 _. Q- w26. 改良版玉带千张——happysongsong
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S3 S* @( U2 t7 m+ F0 m1 _: n- p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. V+ F& Z- w2 }4 D# f( C2 V; h) |) P4 s0 u; \1 t) p& @
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* d! i3 z1 h2 f8 A: ~2 L
2 P4 B& t) k% _4 ]+ G, M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ F0 D) k- L6 Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! n& P- S! J% [( z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ ^7 @) W9 X' }' h
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 ]* J2 a* i) R1 }! W6 N
( ]2 Q1 y K2 S2 D5 I5 ]35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 a0 c, j; S& T# i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, Z* P2 t) `5 x2 e, ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 o. W0 N- T) M+ c- Z
1 ]5 L7 X, k# `& F/ d4 p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' o3 g: o# _6 |& O2 X5 Q" o
( l) s6 v2 p+ e" }6 u. I+ n. q. F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 `' n9 x6 A# ^. _6 |! d9 J42. 茶叶蛋——Happysongsong) n: E1 b& y4 d6 n! |4 f
' J2 q! |6 `# }43. 佛手京白——网球: s7 P! E" k/ D8 X4 q* N
# w9 k% }( h7 q- G) K' n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! F3 O/ a/ |' Z" v6 R+ i! g
; ]9 ?5 D$ B* b9 }% V: |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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. A# M% E7 b8 w' I5 h% j/ R! A, c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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l# K$ q8 ]6 z' i0 ^# ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# V |) `) f, k6 v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 T+ B: o( x# Y6 q! S8 x. Z8 ^- }
- F5 W" c8 x: P2 \ m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( Q9 t" A/ G# `3 t3 w6 ^
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 R' j4 Y ^4 N, {- O, T4 @& ?& v, I
7 Z2 y6 q* q4 Y/ w3 z" q N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
! P$ m/ y5 R7 C2 h' C/ o/ r! s0 g! _; R7 V, Y% n! l! e4 a
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" z, L% ]) _: g9 P4 Y& a! ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( W# e O* {6 M
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 }0 v/ C# Y6 J6 Y$ n
* b' M t$ Z0 b% e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; {. B: q" C& l9 g' u. _
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 Q- P3 h% {) [5 h
6 @ u3 l4 R! r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 z- m& Q! a, j3 f
( S% y3 Y8 ]5 V' t+ b67. 糖醋排骨——xxiuzi
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& M3 t9 p. `* Z+ ^* T68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, R, r, ]. u: Z" B70. 五彩鸡丁——lily_zl B+ u+ D- F* i! P1 o
' @# C7 O, n( H% z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
& L3 G# o7 c/ G! a y5 t: W% ]) Q9 R3 b# o+ a0 S- n+ I5 b5 z7 Z
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 w5 z+ F; z- @4 L# j# w& h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) J1 }! J! o* K' q" w& ]. T: F/ {7 C2 v
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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. H/ Z; y; U# Y! w. S& M2 ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 i3 e5 J9 h% ~" A B5 b
# X2 t. b3 ]' Z0 u2 f T7 O78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 C; Z5 x2 e' S6 [9 D/ @/ f
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ W3 r+ c& | q/ ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- y1 c( A6 c1 ?) `, T$ N( {
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81. 糯米藕——遁世的野草7 T- D: [7 g% T- \
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: m3 c* H$ V% g% ~
# `: }; k x% H p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 j$ o2 R# m* S84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 n b; f, ~3 n- u
4 T/ u5 n+ t& m. }- X7 G; K6 R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' @, v- m2 L/ K/ E( J/ Z$ N86. 芙蓉乱——vichida1 y4 r( K% f; D% }: {
' z1 E1 O& {( [7 L0 ]; X4 c2 H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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( ~. m) v0 W2 p0 }3 W- L3 { x, l, R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 p% \# M# O3 @
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" J7 E7 J l! B( g/ @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* ?* S4 b, F$ Y6 h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# }$ l1 a, \- t2 P. r
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# M4 T0 L' C( h* j% W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 R2 L: E' ^2 V! j: y8 O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 o {4 D |* r$ `( U# g& I- d
2 t- q# G' f; F7 t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 u. Q, D5 a3 `/ I* t5 x8 U: C, C
- M' Z/ I9 _1 v: `7 Y: v0 z) r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 \5 S" x' R2 c/ g/ H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 t9 \; d! L4 P2 ^
3 a. e u/ ]' u1 \: c3 D; i) |( d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ k6 K! h4 g% ^% U# t" I
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 x E' a! [$ Y( L+ O3 @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 q$ `6 B7 z9 u/ e5 |* \$ a3 j% u
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 @" U/ a2 s& ]8 e
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 V! h' \' _3 A! Y8 l q1 _4 k
/ ^! c; E( M/ {/ C m2 f9 G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 c" h6 b, A. ^" M# K107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 W) t- l+ ]$ W8 k1 c1 E
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 {3 C! V8 r" i) H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" F" A# c8 k* {7 w# ^
+ O& ?8 f* @5 s+ {) w111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 i7 k, t& o2 H4 h. U; c6 p
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: N! t$ d' I7 g. @+ m5 T
5 Z2 G) j- S! e+ M113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ J$ @- F% U7 k8 s( A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 i5 e" H8 A3 v5 g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ @+ _6 ]5 x: H) X
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( h' s. c" X2 Z' Y J
: v3 p9 z0 C; z2 i i7 f; u117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ L# h1 G; E" f
_8 O( ?+ `* [6 {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# T6 L/ q0 [- y' { d3 J1 U5 F* \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& @; W E/ R% e4 `120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! ?" `/ e1 D5 i- R
9 _9 @5 k1 k1 x9 Z& F9 F, O+ p! @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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3 b" s. I2 \/ \8 u123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 J8 M$ B$ D9 P. ~, V
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- _. z, s4 G' I* X* U7 I
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