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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 t u" O4 J/ T2 |1 t& ]$ x
: r$ S {5 A' v7 |1 C1 U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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k3 ~9 K7 |# ~$ l4 u' r2 b8 V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 @/ w2 S5 K' O8 n
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 i, C2 X7 D- K0 C- \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 O j/ C& H9 r% j8 u1 Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' i" O. a. b# w4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' l/ T q% Y H! U( |: k4 f
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! j( N4 j2 i. z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# c7 {5 n/ V. y6 N
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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& _9 D8 k1 ^6 f* P" |: j0 d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球% ]( N9 q% Y, x2 b+ l/ _" E
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( _* h! x6 R1 W$ S$ u3 t a5 |8 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: g0 b5 V4 V" O& |& H
7 P) v# `* a0 @3 ^/ p( F
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 @% T" A) @- q }8 }( f8 {5 q
: O* X8 x; |( _15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; p' x3 U& K. T& f1 r/ q( U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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l6 H+ K9 M8 S! Y1 ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 @5 E& W1 A4 \9 N8 ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 u$ ~' J& W( V, u5 e: Y
& A: i) _, e F9 z, N19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 ~" |3 u; V. z
( A& T: i/ j: Y X- g0 t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # d, [- ^. }% N! M/ x2 y
+ a! Z; J; ~, E! o& z2 j
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙! \5 A* O. G( z
- o7 r4 R* C# ~- u0 U3 b' u' d23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* M( K8 i6 ^3 j
# w, d: u2 j# T( a8 O5 T
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ L. I6 Y6 l( L8 D! n$ h25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% Y# U3 C7 V0 \$ Y) P26. 改良版玉带千张——happysongsong
( }, t4 e- a" I8 q, k6 @; S/ ~$ ^4 y$ T8 ~, P' \* ^, X6 T
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! ~- W' @) Z/ K
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
* p7 n- ?/ r5 m V- {3 v7 r c
* g9 Z5 L- Y7 y5 u- q% k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 [5 M; W( V: |, ?' N- y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& T) L4 ]7 C: v5 h2 C( r
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
% V% o5 R/ S# j4 ~4 O2 c: a- x& E1 f. K2 a8 c" j4 [2 t8 F7 S& J
33. 香炸芋丝裹肉末——网球& g- v% Q. Y" i m6 }1 Z# T- M" F
; y: F+ N6 q- Q2 v! c! D' a* G% u6 u
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- e5 k% Y) |/ W, A$ e0 i+ i3 v35. 菠萝焖鱼腩——网球1 L+ ~: l9 f% w) A# e* @
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; S* C+ f% l. j2 G" V8 g
+ N4 y2 g* [5 y37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
6 d X# K6 Q. D; P
' N- N) A. n, O4 W- x* q- b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
* K4 ]2 S. H& m
% n( t( x& N( V: w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
1 a& _ e0 E6 n2 T1 e9 }$ _) t/ U0 H
: ]: A7 W4 W8 v6 `+ H+ x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: {2 b6 h% n. G0 }; N! {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
; j/ \& h; p" e
6 j, |2 V5 s$ \4 O" j42. 茶叶蛋——Happysongsong
. G* [2 @+ t d: i+ h# O- t5 b4 R- `% g% T
43. 佛手京白——网球" ^7 R5 L& m3 F5 f `! u
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
* L) }! C( y4 z" E: n) |$ Z* E7 c" W7 s- K
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 Q( G' \& T& e6 {4 q' _" s
& Y8 U6 e0 r- D, ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 \2 H9 R4 T! | r5 ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ O1 ~' J' N ]* t5 u6 l7 c
' w6 @% }8 j/ u3 `4 z, v50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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$ V% Y% v) F7 p) D ~+ S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 }( k- k6 I/ n6 W7 }6 x" t5 S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. h4 ]. W/ P7 _; ^ I {: x54. 干煸豆角——Happysongsong
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( X: W. ? W. {+ J# b/ h9 a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. G2 c9 r5 G, v; \1 F% T
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 V5 y2 d8 p3 X0 x, v( k- V- I- V
9 |6 _' c+ V0 c# ^1 m( Y* w# L2 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; y8 H* ^% u6 J8 `) y6 J
3 q9 j" W; r& \/ L" H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 W% K; @8 y0 j/ p8 a
$ Q; n! q- ?, B8 k6 c- _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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3 N$ L3 B7 H) S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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- p: F- Y+ V4 c2 X; W6 k1 I63. 酱鸭——Jane_xyp
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7 G! ?8 j/ \" L' ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, [$ n; M- S8 J3 ]6 R+ ~6 P# \7 _; }( L
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: U$ T+ ~' q- m- }3 O$ n
# Y ]$ S, h i& I9 c" L68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, O) U$ T0 N: H
w' x0 a- ]7 e Y0 @2 A+ x- O' O70. 五彩鸡丁——lily_zl! s* k) A% L4 \( [" R
: F D4 Q, P6 o8 x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& D1 w6 Y- r) T6 H+ i7 g
0 q& A1 w. `: J4 E2 f
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 }$ h' U% o- n. t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 M% s9 K4 |/ h4 R
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 Z M% @) v2 [2 y8 y1 N3 D2 E
% V1 r+ \6 l# |9 K" a4 Z0 F0 K& f75. 川式回锅肉——lily_zl# y3 V7 D& Z/ p% m
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 e7 U# n5 C1 t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 z4 J: C; ~ Q8 i4 d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
! x9 \" O- K. x! p6 X- v n! n
5 `# i% t1 S: N! m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! D; d V6 H7 }) J4 i# n& p @: U' ]; ]' B+ {7 K5 U$ [7 m% a
81. 糯米藕——遁世的野草; U$ ?4 Y7 E# F; w: Z# d" F
3 ~/ I' U4 Q3 q S" [( r2 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
' Z7 q" {, }+ k6 U; A
" l3 L2 |5 b9 i4 t4 t ^% j4 J! Q" A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 n2 K! |9 V% D! `' m0 A9 N! ?
( J- H6 Z, T& D: q8 Q
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
- ?2 N8 u0 P* p/ k3 N# I j. M% } G- j
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 ]9 H" C: g. H' d4 W$ i1 G
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86. 芙蓉乱——vichida
) i, A/ I0 [( ~8 E0 u, f3 m Q( s g, `% E2 S8 T
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; r/ ~6 ]2 J, m
2 K" k& V5 I" W: x1 y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, d, L' x/ W# @* X% s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 ?$ s# H! Z; T( {. {5 K! `8 b
, w1 R" s3 A7 Y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 J. l* c# R7 R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. g/ T% Z* R- E/ l E9 i92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ q+ B0 i4 A6 [" o# L+ T) B93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, L9 z2 s5 ~0 e6 V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: v/ r$ z7 p$ x) C- |
. F$ k( X9 `- @96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' P4 N% X! J i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 y$ P5 O' l* q, l; X2 K- e6 @
/ T6 g9 F! D; [; M$ B! M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- e4 I9 O8 ?! y1 u( q- n! [9 l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& y9 M- K6 ]1 R* E+ z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 F, \# `- W( L; _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( A: L, `' E% \! l: I* A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 x" e. L- n9 Z4 `/ H3 E0 u8 l: K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& f3 h/ u; N4 c3 g' \. J, E2 l1 n
* z k; y: L) f$ G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' _: `3 ?* F9 w% Q$ w/ T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, Y" l4 }& z! [; A! a6 p& V
6 d3 V9 c4 `3 `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 h; u+ X' u5 [' a
0 g# U% y5 {0 i/ q( t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" Y) o) c) f4 L7 \# D/ O3 c
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, W9 z$ u: j7 [5 P. ]+ [110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, T) X; d, s- Q; s. b
6 q# H: H y/ f5 Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& q* o R6 [% {: w* B5 ^4 T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 d( W# x* u4 z, l7 b9 t+ t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 H |% a6 k3 ]8 h( ?" m# D3 t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 H( f {2 ^0 j1 W |9 @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 m4 |6 [' e5 T" j
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 t5 h p# f2 ^: V! X
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& {: A7 k2 q# V3 B+ I3 Y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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