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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; x4 `/ }9 S6 l$ T' Q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# q+ @1 C: @; ]# ^% j9 y8 g C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 a1 U% K x+ t5 `, j0 j
! f# K; ^+ Z& Q' X% ^2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: n' W" h* R9 O' Z+ \: A, u5 r
8 g: P7 g0 l: S( }& f2 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 B4 u0 G' y* A3 c
6 W$ t7 ^+ I" G: r. m0 o- F* H* S- H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* K! \4 f u0 R* N& i
& S% A6 j/ r) L. {4 X! Z$ J
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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% U2 T) t$ J9 d1 b x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ c- J: v' J* C/ t
3 C+ d7 h1 Q0 C- F8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! o" u0 V" }& w2 Y& y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
W) n! }5 Z( u! r5 U" H4 l4 n! R1 Z. w! T4 I! t
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' S8 ?; m. |9 [0 C" w11. 文蛤蒸蛋—— 网球" K9 l. C: w2 ]3 K% V- ~
7 f9 X( {. s; t12. 苦瓜酿 —— 网球/ W4 S0 R8 o9 B' b/ x& x) e
5 t/ w$ F. B9 U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 F' x1 z/ }0 W! {7 Q* h
& C( H- O. t. j' G" R
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong U5 I( [6 g2 s* y: L/ E& i9 A
) @$ N) E" K2 B
15. 蚂蚁上树——nancy20050413; O3 h3 @' \2 e: u
1 P5 N4 ?/ D" s f5 f, C6 N" [( |$ m( L16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 e0 U8 W( x; V5 Q' D% S, d5 k
+ Y: C6 k2 `2 r% I: j6 [
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 ~3 ~' p/ @$ a* H5 T( S v( `/ w( }% I8 ] f/ R% H4 C3 S
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 U# Z/ \- ~4 z6 r
. ?( O; `7 J9 D
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / T3 K( r) v. c4 P7 K
; \9 f) L" @5 d: ]
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
/ I& f8 @5 e+ p% Q
0 ?0 B" ]) E5 }2 @- V, w- v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. I; e( P G0 V) f: G5 S# x% ~5 V# \
( C& n% X8 g$ P5 N) M; V22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 Y4 X5 v$ p6 t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 Y" y5 @1 H I3 s2 E* P
% h. e0 }/ B: T, X9 ~8 W* F
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 D4 K' m* i9 Y9 x3 A/ S: |
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- W$ h H" H. F& M' A4 l! @9 W2 Q
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 y/ n5 j% a8 x, l. H/ ?
( a2 M% q( o5 i. S+ I27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ M9 X4 h$ @3 \! x; j$ {
! Z3 C. S1 b! M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. r7 j( X( {+ R8 p4 f6 Y5 C7 P# b30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) {5 o, V0 f" Y# Q2 W
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 V: O6 M3 Y+ C; K: G
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
7 C1 J. P) u m5 F! c0 H4 W
" G% q" C* d) u% S, r: g5 w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 f# H/ l* k! N3 Z. f0 P1 u
/ i4 }8 K8 K* B3 W$ ]3 w& ~2 f37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& p" |) N7 ?) Q+ y
+ v: ?: Q+ d- \& O+ H3 J! c, w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 t, {3 a0 N# k. M3 r3 C; g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 P: F4 p4 z- [
8 ?) G# r6 v7 g! O1 J/ p$ ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 [( H9 ]0 g8 Q$ B% e& D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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+ h9 L9 v2 g. o1 t. E4 f43. 佛手京白——网球$ l/ m# G* \2 q* x( k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 n) S+ W! L5 A0 [' B" u" S p
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- k9 e* ^: |3 F# Z; u, W
* @9 h& [: @- F1 z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' b2 `/ z- l2 d- V9 p) O47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, r0 r0 i+ q; P/ {
) L! Y+ e7 c; s) B: J
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 M5 h; w; R; c4 ]6 {3 N6 ^6 `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 X6 V9 W$ T" h" ?8 c9 C; }' c
8 M+ [ j+ X A B" \5 q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% M+ h* p2 B0 b, p# {8 X2 k. i& ]
7 Y7 @9 }! r- \6 r) q& a51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 v) ?# v$ d( L+ N/ S- H& j) R
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 q/ H8 I3 X4 L/ [ w/ Y! t N54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 _7 J& H0 S' {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" q& `% H9 t6 u8 n* p# q W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
2 K$ x8 C' W8 w/ Q9 c4 }( E+ p$ f4 F. U; G# j
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 k# u. F% M8 U# N% o- g8 a' U
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 q: {2 d- F4 q8 H$ p5 y. ?+ m
: ~) r8 N3 {% L D5 f @1 v8 A6 c* f2 W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 E) g/ z$ F: f& J, L/ Q
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 z$ j3 I& f) \( S- }) T6 B
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63. 酱鸭——Jane_xyp( E. o" d* u" _0 n% d
' Y9 U) @9 ^9 K' U6 S5 B6 {$ h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- n, T+ Q2 v; W$ U. Z' k- T5 k, y
$ V0 k2 Z# s8 g' J2 S, ?
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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" w# G3 Q8 ^. n+ K* }67. 糖醋排骨——xxiuzi7 \, z0 Y2 H' p. J9 O( l
" ]) v3 o1 E) |! Q$ [68. 凉拌椰菜——网球) m5 O0 D6 c# Y7 u$ \. ^
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" X) M2 w. ?. A( ^" }70. 五彩鸡丁——lily_zl n6 v2 R+ W* H2 l
- Z0 Q8 z& \; f4 O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 }! k7 h' k* Y- ^) v% ~" W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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4 o8 Z3 n4 {; y# |( H1 Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 P3 l$ v3 ]0 L" M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% L4 c( z6 u! \* S$ S9 E, \5 l
. J& p. l0 ^6 f% V75. 川式回锅肉——lily_zl
* K* l; }9 Z# n4 n3 k3 G
, S3 U9 k$ k! l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
( D* C2 z8 H! L9 ^1 h6 I4 K) i6 ?7 y/ C+ o7 L9 B, y: w
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 j4 p- O, u, @& d! I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ l% P6 c V. W0 B" N- x8 l, T7 E$ C
1 W9 S2 I5 Y4 I& g1 T0 Q5 X
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ ^8 l- |, o7 n% z81. 糯米藕——遁世的野草
6 y4 J' u# b0 C0 `$ s3 D9 T1 q! _+ h! A% V3 T1 Z7 u' n
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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2 c/ _8 ?8 T/ K: L! A. x6 Z; X83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ a6 ]+ I& R, g, c# O
: q, Y* L& L! z2 g4 s: W1 z$ H9 c86. 芙蓉乱——vichida% _9 W' f4 V" N( Z. `& k8 a t# F0 u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 r& F; w% h5 [; `; }* _4 ]9 p
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! G* R- c) e2 X4 V/ O
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 z$ `( F2 o8 ]91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ w; ]0 ], J+ C& }! h3 c
# n6 ~3 Q+ X6 v5 D; l93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, h6 K8 ?, _4 W* i2 ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- `! f, S' u7 ~# [
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, }& _" r( Q$ V9 ~
. f9 |7 Z- }/ f/ k/ G5 }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 E0 N4 [# O' q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 h8 L2 w' x! m; ]# _+ M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" I5 Q% S3 c+ k! x$ O0 ?6 U
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: r- C3 z! t9 h) o8 a
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 s* y( D+ O% `6 G. m
' x. l2 L, |8 s, w% e, x- q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 T$ @$ ?# C7 ?$ z7 f! X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( _3 e1 k1 }. g$ @. p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 f( x% I! U; a" m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; z1 `, Q. _3 \( }( m* ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 s3 U, T! u+ h6 F& V8 i
# m% c( B5 \; o2 \( ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 u$ c# }/ r: t0 o1 z) Y) L
$ {$ Q4 t1 M! N9 w+ H+ L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; t2 s8 s) e* G; ]+ C2 l1 k) j8 N+ a
3 \0 ?) z; q. z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 ~& c- _+ k1 y3 V4 `* L! y, F! h
' g) U [" R0 Q( f- |- @, E( t9 l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: k3 h. S- P' ?+ r. A
3 l& D: \ ~ R; ?# M& _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. _$ m9 o2 t( F! D# V- V! G
7 }) U/ n4 Z `# Q: [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, A' L# O! \+ p1 S+ J/ {$ b( j
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 K4 S' K. [7 v" \7 I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ A$ ~7 j) C5 a$ l- k( [: n
: j) s7 ]9 T: R5 L }' p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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