【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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1 g8 `" E3 T, t+ f, y. Xxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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9 v: h/ d8 b8 q8 H+ E& s& u栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
/ a! F$ K  {, y8 Q+ \0 C院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

/ G# E) E3 j) k- m: d长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) Q7 G& [' V8 w" j% _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

3 z& d( V9 R3 T1 c7 I) |那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; J3 T4 N& e  n3 |
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 Q- S% W- W3 C! |! t+ q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# l) p- \, x/ s) X杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  ?' {8 t5 b5 G* A9 }" U额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

& l. t: Y$ p& z1 e泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, k7 [7 M$ k0 m8 a/ U9 R1 h: _) M( k- B
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- [/ R( E2 }+ {% i1 y9 cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: d! F: F8 O7 ~) T
- @! z! i3 W4 u$ P7 V. `( ~; H+ k5 o栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。