【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 x- \1 t% V$ d. \7 G. U2 t照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

. h, U5 G3 h4 x+ ]2 u2 F栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
7 K: X/ A+ _* D
. B8 Q6 S+ w8 t- z3 P# [长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
' y# _  D4 Z2 W9 r
; C# K2 q& a0 @( ], F长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. l' d$ l6 X# X5 D0 S" I. ^+ q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
- M& \) z+ ^, I1 b( a( m" H' jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 V8 ^& p" V7 I. }
$ |) l1 a0 T* l4 b- E# D, z. ^! ?慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ Y/ L. S& q! k2 J# W杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

9 T, t( }! ^1 Q3 d) O% V
. U- j( r; ]" E6 l) T1 R额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

9 y4 x  ~: ]5 h# _2 u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
; O( a% |8 H) O4 W# o2 [; r
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

& W# l7 j  ?$ N慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 U* d! I- ~$ }/ I4 G+ A栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。