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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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- Q: l2 f/ Q4 w野菜荞麦煎饼# T: y, r! N2 k" t6 g" @
3 X: s0 j* H2 [# y _. }自创配方:
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; ?/ C1 d. v' c( M4 e& J1 V; r V荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 Y, ^- ?1 ^+ {3 \: f% Q1 D
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 C+ |4 ]$ a8 u- F
! E9 n$ T+ Y* l- @9 z9 ~(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! B5 B) m5 @* E, ^) L
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