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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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0 J7 Z3 r' n. n) w$ V野菜荞麦煎饼4 ?7 M5 |2 @" [; m/ J! t, X
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自创配方:$ T* X9 a! w7 Q b B) B9 z/ }8 _$ Y, \
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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6 B( O1 m3 H1 A$ Z, w/ j为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* d' v2 q: a2 S/ W2 b
O4 L! c8 b% {" d(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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